滑蛋牛肉片[图]
牛肉片100g、鸡蛋3个、葱花1又1/2茶匙。盐1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、米酒1/2茶匙、太白粉水1茶匙。腌料：蛋液2茶匙、盐1/4茶匙、酱油1/4茶匙、酒1/2茶匙、太白粉1/2茶匙。 全文

土豆牛肉汤[图]
土豆、胡萝卜、牛肉、大料、姜、蒜、酱油、葱花、盐、植物油。 全文

红烧牛腩[图]
牛腩800克、土豆1个、胡萝卜1个。大葱2段、姜6片、蒜4粒、干红辣椒10粒、八角2粒、桂皮1小段、草果1个、陈皮1片，香叶、茴香、花椒少许，生抽、老抽、料酒、盐、红糖、清... 全文

牛肉炒面[图]
普通挂面、油、元葱丝、牛肉丝、少许油、两勺酱油、少许料酒、适量盐、胡椒粉、葱花。 全文

牛肉火锅[图]
炖好的牛腩、牛丸、牛腱肉、生菜、茼蒿、腐竹，还有我秘制的调料（原料中牛腱要单独说一下，牛腱分为好几个部分，我买的是小条的纹路多的，超市称为花腱，这个位置用来切... 全文

牛腩煲[图]
牛腩500克、土豆150克、胡萝卜约150克、洋葱约50克。郫县豆瓣2、5汤匙、八角1颗、桂皮1小块、生姜1块、大葱1段、料酒1汤匙、白糖1茶匙、酱油1、5汤匙、盐适量。 全文

羊肉烧卖[图]
面粉250克、开水150克、高粉适量。羊肉馅、羊汤或者花椒水、生姜、盐、葱、胡萝卜、芝麻油。 全文

清蒸羊肉[图]
羔羊腹肉500g、葱1根、花椒20粒、姜1块、生抽2汤匙。 全文

番茄牛肉[图]
牛肉、西红柿、洋葱、姜片。八角、香叶、桂皮、干辣椒、盐、生抽、老抽、冰糖、番茄沙司。 全文

粘豆包[图]
黄米面200克、酵母粉4克、水120克、红豆馅240克。数量：约8个。 全文

蚝油牛肉[图]
牛肉500g。腌制：牛奶半碗（原方子为水）、蛋1个、淀粉3勺、小苏打2tsp、生抽2勺、糖2勺、麻油3大勺。炒制：姜3片切丝、葱少许、青椒半颗、洋葱半颗、耗油2勺、生抽1勺、... 全文

沙茶牛肉串[图]
牛肉、竹签、沙茶酱、沙茶粉，青椒，红椒。酱油、料酒、水、淀粉、盐。 全文