老烟火
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冻疮菜谱
辣椒煸炒甜不辣[图]
墨西哥小辣椒、甜不辣(火锅食品柜台有售)。酱油、糖、盐、蚝油、高汤。
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黑胡椒鲷鱼[图]
冻鲷鱼一块、白蘑菇几朵、黑胡椒、盐、白葡萄酒少许。
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胡椒猪肚汤[图]
猪肚1个、白胡椒、花椒、排骨、姜片。
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辣椒炒蛹[图]
鲜活的蚕蛹、杭椒、葱姜蒜、八角。
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白菜豆腐汤[图]
植物油、葱花、白菜、豆腐、清水、花椒面、盐。
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羊肉烧卖[图]
面粉250克、开水150克、高粉适量。羊肉馅、羊汤或者花椒水、生姜、盐、葱、胡萝卜、芝麻油。
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清蒸羊肉[图]
羔羊腹肉500g、葱1根、花椒20粒、姜1块、生抽2汤匙。
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西红柿牛腩汤[图]
牛腩400克、西红柿1500克、土豆2个、洋葱1个、大葱100克、姜适量、蒜蓉适量、盐、料酒。
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辣椒粑[图]
珍珠米150克(或者大米100克、糯米50克)、二荆条青椒7根、辣椒粉1TBS、盐。
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红焖牛腩[图]
牛腩、适量黄酒、葱段、姜片、八角、花椒粒、香叶、甘草、茶包、胡萝卜、山药、西红柿、豆腐、适量油、番茄沙司、味极鲜、牛肉汤、胡椒粉、香油、香菜。
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辣椒炒莴笋[图]
莴笋一根、蒜3头、干椒、朝天椒各若干。盐、糖、白醋、鸡精。
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羊肉丸子冬瓜汤[图解]
羊肉馅、冬瓜、鸡蛋。葱、姜、香油、十三香、鸡粉、料酒、盐。
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