大虾炖白菜[图]
草虾、白菜、盐、料酒、酱油。 全文

豉香黄鱼[图解]
黄鱼、盐、胡椒粉、葱、姜、蒜、豆豉、辣椒、酱油、料酒、糖。 全文

清蒸黄鱼[图]
黄鱼1条约450克、李锦记蒸鱼豉油2汤匙、植物油2汤匙。盐1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒1汤匙、味精1/4茶匙、红辣椒10克、葱姜蒜适量。 全文

小鸡炖蘑菇[图解]
童子鸡、臻磨。 全文

沙茶小瓜蘑菇炒[图]
白蘑菇、肉片、小瓜半个、沙茶酱（最好是牛头牌）。 全文

风味腊肠卷[图]
广式腊肠3根、面粉350克、水200ml、糖20g、植物油10ml、酵母1小勺、泡打粉2小勺、蚝油和湿淀粉少许、可以做12个。 全文

荷包蛋[图]
鸡蛋2个、几根香肠、食用油。 全文

奶油蘑菇浓汤[图解]
口蘑150克、洋葱30克、总统无盐黄油24克、总统淡奶油50克、兰特全脂牛奶120克、水120克、面粉7克、盐2克、白胡椒粉适量（参考分量：2-3人份）。 全文

黑胡椒蘑菇炒鸡[图]
鸡一只、洋葱半个、蘑菇一斤、蒜一头、姜一截（大概10厘米长就够了）、葱5根、黑胡椒酱一整瓶酱油、水淀粉、盐、味精、食用油。 全文

蟹黄豆腐[图]
嫩豆腐二盒约300G、咸蛋黄4个、食用油、盐、鸡精、料酒、水适量、葱姜少许。 全文

豆苗蘑菇汤[图]
豆苗、口蘑、金针菇。 全文

西红柿炒蘑菇[图]
鲜蘑菇500克、西红柿中等个3个、细盐、味精、料酒、白糖、香油各适量。 全文