辣炒蛏子[图]
蛏子2斤、尖椒1个、韭菜少许、干辣椒、葱姜蒜各少许。盐、蚝油、料酒、蒸鱼豉油、淀粉。 全文

阴米煨猪肚[图]
新鲜猪肚1个、阴米1碗、生姜1块、小葱2根。精盐、料酒、白胡椒粉、研磨黑胡椒碎。 全文

蟹粉狮子头[图]
猪肉：瘦400克肥150克、蟹粉肉125克、生菜心、包菜叶少许。料酒50ML、小葱50克、姜30克、盐10克、淀粉20克、白胡椒粉15克。 全文

擂辣椒扣肉[图解]
带皮五花肉、杭椒、干辣椒、大蒜、红曲米。豆豉、盐、酱油、辣椒面。 全文

墨鱼排骨汤[图]
墨鱼干、排骨、姜、葱、盐、胡椒粉。 全文

炒鲜贝[图]
速冻海贝一袋、盐少许、青红椒少许、葱末。 全文

老炒肉[图]
肥瘦肉300克、大葱100克。甜面酱、糖、水淀粉。 全文

香菇肉丁包[图]
馅：五花肉200克、香菇150克、蒜籽两瓣、生抽、盐、蚝油和酱油各少许。发面：面粉500克（400+100克）、清水250克、白糖约50克、酵母5克。 全文

炒蛤蜊[图解]
青蛤200克、青红尖椒各30克、葱姜适量。盐1/2茶匙、蚝油1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、味精、胡椒粉、香油、淀粉均少许。 全文

木瓜牛奶炖蛋[图]
草鸡蛋2个、牛奶220ML的一袋、木瓜小半个。吉士粉一小勺、白糖适量。容器：乐扣乐扣耐热玻璃格拉斯。 全文

客家咸猪肉[图]
A：五花肉780g、八角2个、花椒粒1小匙、白胡椒粒1/2小匙、花椒粉1/4小匙、小茴香1/4小匙、肉桂2大片、黑胡椒粉1/2小匙、盐2大匙、五香粉1小匙、米酒（清酒）2大匙。B：蒜粒... 全文

蜂蜜铁皮石斛汁[图]
鲜铁皮石斛20克、蜂蜜、水。 全文