酸甜丸子[图]
丸子：肉末（猪肉、鱼肉、牛肉皆可）500克、盐5克、油10克、蛋清1个、水淀粉少许、葱粒10克、姜末、料酒、胡椒粉适量。酸甜丸子：炸好的丸子若干、李锦记甜辣酱。 全文

杭椒酿肉[图]
杭椒4只、肉馅100克。A：料酒1小匙、姜末、盐少许、水淀粉适量。B：六月鲜红烧酱油一大勺。 全文

粤式腊肠[图]
猪后腿肉1000克、肠衣4条、棉线一小把。盐20克、姜末50克、白糖50克、料酒50克、辣椒酱50克（可选）。 全文

莲藕猪肉圆[图解]
藕1节、猪腿肉1斤、鸡蛋2只、生粉2大勺、鸡精、盐、葱、姜适量。 全文

黑米面包[图]
黑米饭半杯、面粉两杯、牛奶180毫升、鸡蛋一个、盐四分之三小勺、白糖两大勺、即发干酵母一小勺、橄榄油两大勺。 全文

沙姜炒鱿[图]
鱿鱼2条、沙姜一块、青蒜适量。油5ML、盐1克、料酒少许、鲍鱼汁1大匙、香油少许。 全文

韩式腊味泡菜[图]
韩式泡菜150克、腊肉60克、青椒半只。植物油少量、韩式辣椒酱1大勺、糖1小勺。 全文

韩式肉蛋饼[图]
猪肉末150克、豆腐40克、面粉30克、鸡蛋1只、蒜3克、小葱2根。A料：植物油1大勺、生抽1大勺、糖1小勺、盐少量。B料：醋酱油：生抽1大勺、醋3/4大勺、水1大勺。 全文

韩式年糕水饺汤[图]
年糕100克。水饺馅：猪肉末200克、绿豆芽80克、韩式泡菜100克、北豆腐100克、大葱10克、料酒2大勺、酱油2大勺、胡椒粉1/4小勺、香油2大勺、盐适量。水饺皮：面粉500克、冷... 全文

蒜香草菇[图]
草菇250克、胡萝卜50克、尖椒75克（用餐人数3-4人）。油适量、盐适量、胡椒粉适量、味精适量、大蒜适量、姜适量、清水适量。 全文

小炒千叶豆腐[图]
千页豆腐、腊五花肉、花椒、姜蒜、洋葱、生抽、盐、剁椒、青蒜。 全文

万福肉[图]
五花肉、生抽、老抽、蚝油、葱姜、料酒、大料（还有香叶和草果，我家里正好没这个了，所以就没放）。 全文