茄汁小排饭[图]
肋排约400克、红黄彩椒各1/2个、菜花50克、米饭适量。炖肉：料酒2汤匙、八角两个、小茴香1茶匙、香叶两片、葱两段、姜两片、盐1/2茶匙。茄汁儿：番茄沙司3汤匙、白醋1汤匙... 全文

玫瑰酱烤虾[图]
大虾10只、玫瑰酱2大勺、奶酪粉适量、黑胡椒粉少许、盐少许。玫瑰雪梨酱：玫瑰花50g、雪梨1个、麦芽糖适量。 全文

咖喱味烤虾[图解]
明虾、姜、干辣椒、青蒜、咖喱块。 全文

橙香陈皮烤寸骨[图]
肋排500克、陈皮30克、浓缩橙汁4汤匙（60ml）、柠檬半个（取汁用）、姜5片、生抽2汤匙（30ml）、老抽1汤匙（15ml）、盐1茶匙（5克）、糖2汤匙（30克）。 全文

腐乳香辣爆虾[图解]
草虾或普通海虾500克、白色腐乳3块、葱姜蒜适量。白糖、料酒、鸡精均适量。 全文

鲜虾时蔬春卷[图]
鲜虾10只、韭黄250g、香菇300g、胡萝卜1根、姜少许、春卷皮20张、生抽少许、蚝油少许。 全文

海胆水豆腐蒸蛋[图]
海胆黄、鸡蛋、内酯豆腐、盐、香油等。 全文

水晶虾饺2[图]
以第二次调料为主。面皮：澄面200克、淀粉60克、沸水约350克（可以慢慢添加）、猪油少许（约10克）。馅料：大虾、猪肉（肥肉最好）、葱姜花椒水、盐、料酒、鸡精、胡椒粉... 全文

韭黄三鲜春卷[图]
肉馅、韭黄、红萝卜、春卷皮、姜末、蚝油、料酒、五香粉、胡椒粉、水淀粉、橄榄油、盐。 全文

三杯北极虾[图]
北极虾250g、鲜罗勒叶10g、葱姜蒜米10g、泡椒2个。芝麻香油20g、生抽20g、米酒20g、糖3g、白胡椒粉1g。 全文

黑椒干锅虾[图]
沼虾500g、姜一大块、蒜二十小颗、料酒半汤匙、生抽一汤匙、蚝油一汤匙半、老抽半汤匙、白糖小半汤匙。 全文

澳洲羊肉焖饭[图]
羊腿肉、洋葱、胡萝卜、青豆、大米、白葡萄酒、盐、胡椒粉。 全文