老烟火
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壮阳菜谱
广式八宝糯米饭[图]
糯米250g、大米50g、广式腊肉70g、广式腊肠70g、鲜虾150g(去到头,壳大约剩80g)、虾米50g、瑶柱50g、花生60g(半碗)、半肥瘦的叉烧150g、葱粒(八样东西就是八宝啦)猪...
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金汤养生竹笙[图]
竹笙30克、芦笋100克、金针菇80克、虫草花100克、南瓜50克、金华火腿30克、高汤1袋、蒜蓉少许。
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虾仁粥[图]
鲜虾150克、大米150克、红萝卜20克、青菜20克。白砂糖5克、白胡椒粉小许、食用油、盐适量。
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韭黄三鲜春卷[图]
肉馅、韭黄、红萝卜、春卷皮、姜末、蚝油、料酒、五香粉、胡椒粉、水淀粉、橄榄油、盐。
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干焅大虾[图]
海虾600克、花椒2大勺、八角1颗、葱半段、姜5片。料酒2大勺、白酒1勺、盐1勺、白糖2勺、米醋1勺。
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麻辣羊肉烩粉条[图]
羊肉片300克、红薯粉条100克、海底捞清油火锅调味料1/2包。
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韩味泡菜炒虾仁[图]
基围虾、韩味泡菜、葱、蒜、黑胡椒粉、蚝油、蒸鱼酱油。
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烤鹧鸪[图]
鹧鸪1只、糯米、藜麦。红腐乳、蚝油、海鲜酱、生抽、酸奶、葱。
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肉丝炒黄秋葵[图]
秋葵、肉丝、姜、小米椒、生抽、料酒、生粉、盐、胡椒。
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韭黄龙俐鱼柳[图]
龙俐鱼柳、韭黄、蛋清、姜丝、大葱丝。
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薏仁玉米汤[图解]
甜玉米、薏仁、杏仁片、鲜虾仁、高汤。黑胡椒粉、或不调味。
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香葱爆羊肉[图解]
羊肉一块、香葱一捆、少量盐、1个蛋清、淀粉。油、酱油、料酒。
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