红烧啤酒小龙虾[图]
小龙虾、葱、姜、蒜、干辣椒、八大味一包。啤酒、盐、酱油、料酒、白糖。 全文

蚝油焗乳鸽[图]
乳鸽两只、姜2片、葱结25克、老抽1茶匙、味精1/3茶匙、水淀粉30克、二汤600克、料酒2茶匙、精盐1/2茶匙。 全文

孜香牙签羊肉[图解]
羊腿肉半斤、切片、孜然粉一大匙、鸡蛋一个、淀粉一大匙、干辣椒十个、切段。花椒一大匙、青尖椒三个、切末、葱四棵、切碎、嫩肉粉一咖啡匙、料酒两大匙、盐适量、牙签。 全文

风味烤羊排[图]
羊排400-500克、胡萝卜1小根、洋葱半个、大葱5克、姜5克。A料：海鲜酱2大勺、盐、高汤或水1000ML、味精适量。B料：植物油30ML、蜜汁酱或叉烧酱2大勺、柱侯酱2大勺、孜然粉... 全文

海鲜砂锅豆腐[图]
花蛤蜊、海虾、卤水豆腐、青菜、蟹味菇、小葱、香菜。 全文

鲜美韭菜饼[图]
韭菜、鸡蛋、面粉、盐、鸡精。 全文

素馅玉米面菜盒子[图]
馅料：菠菜、韭菜、粉条、虾皮、鸡蛋。面团（2/3白面、1/3玉米面）。 全文

韭菜卷[图]
韭菜、盐、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、竹签。 全文

红枣焖羊肉[图解]
羊肉（最后是后腿肉）、红枣、大葱、蒜、姜、花椒、大料、白胡椒粒、小茴香、孜然、香葱、剁椒酱。 全文

羊肉烧土豆[图]
羊肉500克、土豆500克、胡萝卜100克、葱10克、姜10克、料酒2茶匙（10ml）、酱油1汤匙（15ml）、白糖1茶匙（5克）、盐1汤匙（15克）。 全文

红烧海参[图]
四只水发海参、红绿椒各一个、葱白两根、水淀粉少许。 全文

泥鳅豆腐汤[图]
宰杀好的泥鳅18条、豆腐2小块、小葱4根、姜1小块、香菜3根、黑木耳适量。花生油2大勺、高汤2杯、料酒2大勺、白醋1大勺、盐、糖1小勺、鸡精。 全文