蒜香孜然烤羊腿[图]
羊前腿1只（1200g左右）、盐10g左右、蒜粒（4瓣蒜的量）、孜然粒10-15g、黑胡椒碎8-10g、橄榄油10g。配菜：西兰花1/2朵、南瓜1小块、土豆1个、胡萝卜1/2根、大蒜片（5瓣蒜... 全文

春芽蛋松[图]
两颗蛋、一小把春芽。 全文

罗勒叶炒海虾[图]
海虾500克、罗勒叶20克、蒜瓣20克。料酒1小勺、酱油小许、盐小许。 全文

迷轶香海盐烤虾[图]
新鲜大虾300克、海盐适量、迷轶香、白酒、胡椒粉各少许。 全文

韭菜滑小管[图]
笔管蛸、韭菜、盐、醋、葱姜等。 全文

春蔬炖羊肉[图]
1公斤羊肉（切大块）、盐和现磨胡椒粉、2tbsp面粉、植物油、黄油适量、1个洋葱（去皮切块）、3瓣大蒜（切片）、1个番茄（切茸）、2根百里香、2根迷迭香、1片月桂叶、半个... 全文

辣子炒大虾[图解]
大虾、少许盐、料酒、葱、姜、蒜、少许油、辣椒、酱油、醋、糖、鸡精。 全文

香辣虾蛄[图]
虾蛄500克、洋葱1/2个、胡萝卜1/2个、干辣椒5-6个、香葱、蒜蓉适量。郫县辣酱一大勺、盐2克、白糖2糖、生抽5克、蚝油5克、辣椒油5克、油5克。 全文

家常炖羊蝎子[图解]
绝对肉厚的羊蝎子（还有一种光剩骨头的，自家吃别图便宜）。黄酱、葱姜、冰糖、小红辣椒、花椒、大料、香叶、蒜、料酒、盐、胡椒粉。 全文

肉末烧海参[图]
水发或即食海参3只、猪肥瘦肉150g、蒜末5g、葱末5g、酱油3g、白糖5g、料酒3g、盐3g、植物油20g、水淀粉适量、鸡油少许、西兰花数朵、红黄灯笼椒数片。 全文

蛋丝拌韭菜[图]
韭菜150克、鸡蛋2个。干辣椒片或者粉5克、大蒜3瓣、花椒粉2克、酱油15克（不要用颜色太重的）、醋5克、食用油20-25克、熟芝麻5克、生姜2片、香油少许、盐适量、白糖一点点... 全文

栗子木耳烧鸡[图]
鸡块儿、生栗子（半成品的也可以）、木耳。葱段、姜片、蒜瓣、老抽、生抽、酱油、盐、冰糖、料酒、水。 全文