铁板烧茄子[图]
茄子、肉馅、大蒜、葱、油、酱油、盐、鸡粉、一大勺水、一点蚝油。 全文

麻辣海带丝[图]
海带丝、干辣椒，葱、姜、八角、花椒。清水、冰糖、醋、料酒、白酒、鸡精。 全文

沙参玉竹瘦肉汤[图]
瘦肉500g、沙参25g、玉竹50g、淮山50g、湘莲50g、薏米50g，蜜枣1颗、盐。 全文

煎熬素目鱼[图]
茄子、淀粉、盐、植物油、醋、蚝油、酱油、葱花、姜末、蒜末。 全文

香烤茄肉卷[图]
茄子一个、肉馅半碗、胡萝卜、青椒、葱姜末、蒜末、盐、酱油等调味料。 全文

香拌黑木耳[图]
黑木耳、青柠檬、香菜、洋葱、青瓜、胡萝卜、蒜蓉、酒鬼花生米、鱼露、自制泰式辣椒酱、白糖、白醋。 全文

蒜炒红薯叶[图]
红薯叶、蒜头、红辣椒（怕辣可以不放）、盐、糖。 全文

皮蛋瘦肉粥2[图解]
珍珠米（洗净，加盐，油浸泡）、皮蛋2个（去皮切丁）、瘦肉（切丝，加油，盐，淀粉腌制20分钟入味）、生姜（去皮切细丝）、葱（洗净切花）。 全文

焦糖栗子泥[图解]
栗子粉150g(板栗煮熟，去壳和膜，然后用料理机搅拌成粉末）、淡奶油150g、白糖100g、水20g。 全文

野菜猪肉丸[图]
猪肉、马兰（猪肉肥瘦比例3：7左右，马兰的口感比较柴，肥肉稍多一些口感好些，猪肉和马兰的比例大约2：1，马兰也可以换成荠菜之类的野菜）。料酒、香油、盐、糖。 全文

豆豉尖椒炒皮蛋[图]
皮蛋2只、红椒2个、绿杭椒3个、干辣椒3只、豆豉15克、独蒜1个。植物油、盐。 全文

南北杏海带筒骨汤[图解]
筒骨1块、瘦肉50g、胡萝卜1/2根、海带丝适量、南杏仁少许、北杏仁少许、姜1小块、盐少许。 全文