热狗面包2[图]
高粉195克、低粉90克、酵母粉6克、盐6克、细砂糖30克、奶粉12克、全蛋液60克、水65克、汤种75克、黄油45克。切割成50克一个的面团、可以做11个。 全文

意式脆饼[图]
无盐黄油50克、细砂糖80克、盐1/4小勺、低筋面粉250克、小苏打1/4小勺、全蛋90克、美国大杏仁100克。 全文

小菠萝包[图]
高筋粉250克、细砂糖50克、盐2克、干酵母4克、水120克、全蛋液25克、无盐黄油25克。数量：9个（小，我喜欢个子小小的面包，其实有点麻烦，这些材料，做成4、5个大包正合适... 全文

巧克力奶油蛋糕3[图]
蛋糕：低筋面粉60克、可可粉12克、细砂糖45克、植物油30克、清水70克、香草精1/4小勺（1.25ML）、泡打粉1/2小勺（2.5ML）、小苏打1/8小勺（0.625ML）。素食巧克力奶油：巧... 全文

椰香蓝莓饼干[图]
黄油200克、面粉300克、细砂糖80克、橙汁30克、椰蓉适量、蓝莓果酱适量。 全文

黄油辫子面包[图]
金像面包粉380克、低筋面粉120克、即发干酵母10克、细砂糖50克、盐1+1/4小匙、奶粉15克、蛋75克、水225克、黄油40克。裹入油：片状黄油220克。 全文

班兰华夫饼[图解]
蛋150克（3个）、糖50克、牛奶100ML、低粉160克、玉米淀粉40克、无铝泡打粉4克、融化黄油60克、班兰香精几滴（8块）。 全文

酥脆巧克力坚果饼[图]
低筋面粉100克、黄油60克、红糖30克、细砂糖20克、鸡蛋25克、核桃仁20克、大杏仁20克、巧克力豆50克、小苏打1/8小勺、盐1/4小勺。 全文

圣诞姜饼屋3[图]
姜饼屋：低筋面粉300克、白糖80克、蜂蜜50克、融化的黄油60克、水50克、肉桂粉2克、姜黄粉6克、鸡蛋35克。蛋白糖霜：蛋白22克、糖霜127克、醋三滴、各种颜色色素少许。装... 全文

蔓越莓奶酥面包2[图]
参考分量：5个。面包面团：高筋面粉140克、水75克、细砂糖20克、全蛋液15克、黄油12克、奶粉10克、干酵母1小勺(5ML)、盐1/4小勺(1.25ML)。蔓越莓奶酥馅：黄油30克、全蛋液1... 全文

甘纳许黑巧酒香塔[图]
A塔皮：低筋面粉195g、蛋黄3个、奶粉15g、黄油80g、细砂糖50、葡萄干30g（材料A可做两个7”塔皮）。B甘纳许黑巧：法芙娜66%黑巧230g、淡奶油155cc、水饴17g、无盐黄油50g... 全文

葡萄干面糊面包[图]
中筋面粉250克、牛奶120克、黄油110克（室温软化）、葡萄干100克（泡软）、水60克、白糖50克、鸡蛋1个、酵母7克、盐1/2小勺。工具：8寸蛋糕模。 全文