朗姆栗子奶油蛋糕[图]
栗子戚风材料：蛋白3个（85克）、细砂糖40克、盐和柠檬汁少许（6寸一个量）。蛋黄2个（35克）、细砂糖20克、栗子泥60克、朗姆酒2大勺、色拉油35克、低粉60克、朗姆酒浸无... 全文

螺旋奶油面包卷[图]
高粉200克、低粉50克、鸡蛋50克、水100克左右、酵母2.5克、盐2.5克、白糖25克、黄油25克。馅料：打发好的奶油100克。份量：10份。 全文

咖啡奶香面包[图]
参考分量：10个。高筋面粉240克、低筋面粉60克、细砂糖35克、水150克、鸡蛋50克、奶粉15克、黄油40克、盐4克、速溶干酵母5克。咖啡墨西哥面糊黄油45克、糖粉45克、鸡蛋40... 全文

金钱卷面包[图]
高粉300g、低粉100g、奶粉10g、牛奶150ml、2个鸡蛋+淡奶油共150g、细砂糖50g、盐4g、酵母5g、黄油50g。 全文

心形硬身版提拉米苏[图]
马斯卡彭奶酪Mascarponecheese500克、琦雷萨淡奶油450ML、蛋黄3个、吉利丁片4片（约16-18克）、细砂糖150克（分70克和80克两份）、柠檬汁1大勺、手指饼1包、咖啡蜜50ML、... 全文

鲟鱼酥[图]
水油皮：普通面粉80克、猪油30克、糖粉10克、盐1/4小勺、水35克。油酥面团：普通面粉80克、猪油35克。内馅：茄汁鲟鱼罐头。 全文

鸳鸯酥[图]
水油皮原味面团：普通面粉65克、糖15克、猪油15克、水30克。水油皮抹茶面团：普通面粉60克、抹茶粉5克、猪油15克、水30克。油酥：普通面粉100克、猪油50克。豆沙馅：240克... 全文

什锦菇奶油意大利面[图]
奶油白酱：鲜奶油50克、牛奶300克、奶油70克（分2份，分别为50克和20克）、面粉50克。什锦菇意面：意大利三色螺旋通心粉100克、洋葱20克、口蘑2个、金针菇50克、白玉菇30... 全文

酱油意大利面[图]
意大利面、酱油、黄油、薄荷。 全文

奶油烘饼[图]
面团：法国面包粉400克、即发干酵母8克、细砂糖40克、盐6克、奶粉12克、水220克、黄油32克。裹入油：片状黄油240克。馅料：细砂糖适量。 全文

花生酱全麦饼干[图]
黄油75克、花生酱75克、白砂糖50克、鸡蛋1个、全麦面粉110克、土豆淀粉40克（或者玉米淀粉）、花生碎50克、盐1克。 全文

奶酪华夫饼[图]
参考份量：9片。牛奶160克、黄油60克、安佳切达奶酪4片、全蛋液40克、细砂糖60克、低粉180克、泡打粉12克、淡奶油和水果适量（以上份量可根据自家需要调整）。 全文