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增肥菜谱

开心果巧克力饼干棒图片
开心果巧克力饼干棒[图]
饼干棒20根、黑巧克力50克、万多福开心果20颗。 全文
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百利甜酒冻芝士蛋糕图片
百利甜酒冻芝士蛋糕[图]
奶油奶酪250克、百利甜酒50克、细砂糖50克、淡奶油200克、牛奶150克、速融咖啡10克、鱼胶片10克。饼底:奥利奥80克、黄油30克(6寸)。 全文
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椰酥饼图片
椰酥饼[图]
黄油75克、细砂糖50克、低粉75克、椰蓉75克、鸡蛋液50克、泡打粉1克、盐1克。 全文
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老式面包7图片
老式面包7[图]
酵头:金像面包粉210克、低筋面粉90克、细砂糖24克、即发干酵母6克、水240克。主面团:金像面包粉210克、低筋面粉90克、细砂糖96克、盐1+1/2小匙、奶粉24克、蛋90克、水54... 全文
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黄油卷面包图片
黄油卷面包[图]
高筋面粉200g、低筋面粉50g、白糖25g、食盐4g、奶粉10g、鸡蛋40g、干酵母4g、水130g、黄油40g。 全文
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五瓣花装饰蛋糕图片
五瓣花装饰蛋糕[图]
6寸戚风蛋糕坯一个、淡奶油250克、糖粉20克、意式奶油霜适量。意式奶油霜:黄油60克、蛋白25克、糖5克、水10克、糖10克。 全文
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芝士面包图片
芝士面包[图]
高粉200克、低粉50克、鸡蛋液48克、水110克、黄油20克、白糖25克、盐2、5克、酵母2、5克。表面装饰:蛋液、香菜、马苏里拉奶酪。份量:10个。 全文
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韩式烤五花肉图片
韩式烤五花肉[图]
五花肉300克、大喜大原味烤肉酱50克、生抽2勺、蜂蜜1勺。 全文
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朗姆栗子奶油蛋糕图片
朗姆栗子奶油蛋糕[图]
栗子戚风材料:蛋白3个(85克)、细砂糖40克、盐和柠檬汁少许(6寸一个量)。蛋黄2个(35克)、细砂糖20克、栗子泥60克、朗姆酒2大勺、色拉油35克、低粉60克、朗姆酒浸无... 全文
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螺旋奶油面包卷图片
螺旋奶油面包卷[图]
高粉200克、低粉50克、鸡蛋50克、水100克左右、酵母2.5克、盐2.5克、白糖25克、黄油25克。馅料:打发好的奶油100克。份量:10份。 全文
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菌菇蹄膀汤图片
菌菇蹄膀汤[图]
猪蹄膀(猪肘)、干香菇、葱姜少许。料酒、盐、鸡精。 全文
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咖啡奶香面包图片
咖啡奶香面包[图]
参考分量:10个。高筋面粉240克、低筋面粉60克、细砂糖35克、水150克、鸡蛋50克、奶粉15克、黄油40克、盐4克、速溶干酵母5克。咖啡墨西哥面糊黄油45克、糖粉45克、鸡蛋40... 全文
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