烤叉烧牛肉派[图]
派皮：冷冻黄油75g、低筋面粉150g、鸡蛋1个、糖粉20g（两个8寸量）。叉烧牛肉馅：牛肉馅300g、叉烧酱6勺、料酒4勺。表面：马苏里拉适量。 全文

牛油拌饭[图]
热的米饭1碗、黄油10克。酱油1小勺。 全文

乳酪奶油夹心酥饼[图]
4.5x4cm容器10组-12组左右（我用的兔子家的木头饼干整形模）。饼干：低粉130g、无盐黄油60g、糖粉60g、蛋黄1个、椰蓉20g。夹心：奶油乳酪100g、无盐黄油30g、糖粉3大匙。... 全文

黄油曲奇[图]
黄油100g、糖粉50g、高筋粉100g、玉米淀粉50g、全蛋液30g、香草精少许。 全文

乳酪条[图]
饼干底：消化饼干70g、黄油30g（三能8寸方形模具的量）。芝士部分：奶油奶酪280g、细砂糖80g、酸奶油70g、鸡蛋70g、玉米淀粉8g、香草精2g。 全文

水果奶酪馅饼[图]
派皮：低筋面粉150克、黄油75克、盐1小勺、蛋黄1个、冰水75ML。馅料：牛奶200ML、奶酪片150克、鸡蛋2只、黑胡椒粉1/4小勺、盐1/4小勺、糖1大勺、芦柑1个、苹果半个。用具：... 全文

蛋黄粒粒脆[图]
黄油80g、糖粉35g、蛋黄2个、低粉90g、玉米粉40g、吉士粉5克、奶粉15g、无铝泡打粉1.5小勺。 全文

乳香舒芙蕾芝士蛋糕[图]
奶油奶酪375克、蛋黄3个、淡奶油300克、脱脂奶粉4.5大勺、玉米粉4.5大勺、柠檬汁1.5小勺、蛋白8个、细砂糖90克、糖粉装饰适量（以上材料做了一个18cm圆形，一个长方形）。 全文

黄油葡萄酥[图]
低筋面粉135克、蛋黄2个、奶粉15克、黄油55克、白糖50克、葡萄干50克（份量12个）。 全文

香酥咖喱饺[图]
油皮：中筋面粉150克、糖15克、猪油60克、水60毫升、盐1/4小勺（做15个的量）。油酥：低筋面粉128克、猪油65克。内馅：猪绞肉200克、洋葱丁80克、糖2克、盐2克、咖喱粉6克... 全文

培根蛋面[图]
意大利面160克、培根70克、蛋黄1个、鸡蛋1个、奶酪粉20克、鲜奶油80ml、黄油10克、盐适量、黑胡椒碎适量（2人份）。 全文

老婆饼[图解]
内馅：糯米粉120克（生糯米粉就可以）、白糖120克（糖我用了100克、没那么甜、偏淡了点）、水150克、色拉油4大匙、熟黑芝麻40克（可以用白芝麻）、奶粉或椰蓉30克（家里没... 全文