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增肥菜谱
培根香肠芝心批萨[图]
批萨酱:黄油15克、洋葱150克、西红柿300克、沙司5克、黑胡椒1小勺、牛至叶1小勺、罗勒1/2小勺、糖1大勺、大蒜2瓣、盐3克。面饼:高粉100克、低粉50克、温水100ml、黄油12...
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豪华培根小餐包[图]
面团:高筋面粉300克、盐4克、白砂糖42克、酵母粉4克、鸡蛋26克、水176克(预留20克慢慢放)、黄油40克、炒熟的培根碎60克。装饰:洋葱丝、黑胡椒粉、沙拉酱。
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大理石纹乳酪蛋糕[图]
参考分量:6寸圆模一个。奶油奶酪200克、白砂糖60克、淡奶油100克、鸡蛋2个、低筋面粉25克。表面装饰:黑巧克力10克、淡奶油5克。
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椰香乳酪包[图]
面包:高粉300克、细砂糖20克、盐2克、酵母粉6克、鸡蛋30克、水85克、汤种84克、无盐黄油22克、椰蓉适量。内馅:奶油奶酪100克、葡萄干30克。
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金至尊鲜虾披萨[图]
元葱、甜玉米粒、风味肠、马苏里拉芝士、绿甜椒、虾仁、西红柿、大蒜、黄油、高筋面粉、安琪酵母、牛奶。
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花形肉松面包[图]
参考份量:6只三能SN6870模。面团:燕山牌酵母5克、鸡蛋60克、牛奶220克、水35克、高粉500克、细砂糖35克、盐5克、液体油或黄油70克、面团揉入肉松50克(以上份量可根据自...
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面包沙拉[图]
剩面包一小块、苹果半个、黄油、火腿少许、胡椒粉或肉桂粉。
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火腿乳酪麦穗面包[图]
高筋面粉250g、水140g、鸡蛋半个、发酵粉4g、糖15g、盐3g、黄油15g、火腿片、乳酪片、黑胡椒碎、干欧芹、芝士粉。
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培根披萨[图]
披萨饼:高筋面粉600克、酵母5克、温水330ML、橄榄油40克、盐10克。披萨馅:青红椒、洋葱、培根6片、青豆30粒、番茄酱、披萨酱各适量、马苏里酪一块、全蛋液适量。
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火腿叶子面包[图]
高筋面粉250克、水125克、鸡蛋25克、黄油25克、奶粉5克、盐1克、酵母5克、糖40克、香肠。
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虾仁培根花边披萨[图]
面粉100克、酵母2克、温水约50克、盐1克、糖2克、黄油10克、小火腿肠3根(8寸披萨1个)。披萨馅:培根2片、虾仁30克、青椒1/2个、红椒1/2个、、马苏里拉奶酪100克、番茄酱...
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淡奶油蜜豆吐司[图]
高筋面粉350g、细砂糖40g、盐4g、鸡蛋26g、淡奶油175g、牛奶70g、干酵母4g、无盐黄油35g、蜜豆100g。
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