柠檬奶香煎鸡扒[图解]
鸡胸肉两块、鸡蛋一个、面粉及牛奶适量、碎芝士若干、面包渣少许。盐、糖、胡椒粉、蛋黄酱、寿司甜酱油。 全文

葱香鸡[图]
三黄鸡（或童子鸡，重约700g）、葱、姜。盐、花雕酒、芝麻油、高汤（可不用）。 全文

麻辣口水鸡[图]
琵琶腿三只、葱姜大蒜、八角、麻椒、香叶、桂皮、熟芝麻。 全文

香菇虾仁菜饭[图]
大米2杯、五花肉60克、鲜香菇4-5朵、土豆1个、小白菜5棵、鲜虾仁6只、干虾仁3只。植物油、生抽1小勺、老抽1小勺、料酒1大勺、盐、鸡精。 全文

菠萝鸡片[图]
菠萝半个、鸡胸肉300克、红辣椒半只、鸡蛋1只、小葱2根。A：料酒1大勺、淀粉1大勺、盐适量、植物油少量。B：植物油、白糖少许、盐、水淀粉、鸡精适量。 全文

上汤菜心[图]
广东菜心400g、青红椒丝30g、家乐清鸡口味浓汤宝1块、两碗水（500ml）、皮蛋1颗、蒜头3粒。 全文

金针菇拌豆干[图]
金针菇1大把、豆干3片、芹菜4根、干红辣椒3个、花椒10粒、蒜1瓣。盐1/2茶匙（3克）、糖1/2茶匙（3克）、陈醋2茶匙（10ml）、生抽1茶匙（5ml）。 全文

可乐豆腐干[图]
豆腐干、香菜、葱、可乐、生抽、老抽、料酒、盐。 全文

鲍鱼鸡粥[图]
鲜鲍2个、鸡腿一只。姜一块、盐2克、料酒5克、油5克、生抽5克、胡椒粉、葱花、香油适量。 全文

水牛城辣鸡翅[图]
两磅翅中和翅根（约8对，不要翅尖）、4tbsp黄油、1-2tbsp辣椒酱，推荐Tabasco、1tspcayenne辣椒粉、1tsp匈牙利红椒粉Paprika、1tsp白胡椒粉、少许盐、1tbsp醋、1tsp蒜泥。 全文

香菇红烧肉粽子[图]
香菇红烧肉：香菇十朵、五花肉400克、花生一捧、冰糖4粒、蒜子五粒、米酒一汤匙、酱油2汤匙、盐少量、油适量、水一小杯。粽子：香菇红烧肉、糯米1斤、小米一小杯、粽叶适... 全文

韩式羊排[图]
羊排4块、韩式烤肉酱适量。 全文