老烟火
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通乳菜谱
煎牛肉饼[图]
牛肉馅、淀粉、鸡蛋、花椒面、葱花、姜末、蚝油、料酒、盐、植物油、香油。
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酸菜牛肉粉丝煲[图]
四川酸菜(做酸菜鱼那种)半袋、粉丝1把(我用的是水晶粉)、熟牛肉(剩的酱牛肉肘子肉什么的都可以,吃素者也也可以不放肉)一块、葱花一把、生姜末少许、喜欢吃辣的再放...
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丝瓜蒸虾球[图]
丝瓜一根、鲜虾8只。生抽、大蒜。
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清炒荷兰豆[图]
荷兰豆100克、葱丝、蒜末、植物油各适量、食盐少许。
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文蛤打卤面[图]
文蛤1-2斤、面条适量、韭菜适量。
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红咖喱鱼片炖豆腐[图]
a:黑鱼(包括一鱼头,其他鱼随自己喜欢)。b:红咖喱酱半包。c:洋葱半个、老豆腐半块、蒜瓣、姜、料酒、盐。
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蚝油杏鲍菇炒牛肉片[图]
杏鲍菇300克、牛肉约200克、姜蒜粒、青红辣椒适量、蚝油、调味料适量。
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香辣开背虾[图]
海虾、葱姜末、蚝油、韩味辣酱。
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果香牛肉汤[图]
牛腩100克、苹果50克、西瓜皮50克。盐适量。
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葱油小鲫鱼[图]
小葱一把、小鲫鱼一斤、酱油、料酒、蒜末。
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牛肉时蔬炒莜面[图]
莜面200g、开水200g、牛肉100g、圆白菜150g、尖椒1个、红尖椒1个、蒜薹(可有可无)大蒜4瓣、香菜、盐6g、蚝油10g、料酒3g、玉米淀粉5g、老抽3g、醋20g、香油5g、花生油(2...
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牛肉香菇盘龙饼[图]
馅料:牛肉、焯水香菇、香油、盐、蚝油、鸡蛋、料酒、葱花、花椒面。
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