老烟火
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水肿菜谱
芋圆红豆沙[图]
红豆沙:红豆、冰糖、水。芋圆:芋头、南瓜、糯米粉/地瓜粉、水。
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黑鱼菠萝盅[图]
黑鱼、菠萝、青红椒、姜葱蒜、盐、胡椒粉、料酒、蛋清、生粉。
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炸馄饨[图]
馄饨皮少许、猪肉荠菜馅。馅料:猪肉150克、葱姜水100克、荠菜150克、盐5克、胡椒粉适量。
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西葫芦烘蛋[图]
西葫芦1个(400克)、鸡蛋5个、牛奶1/3CUP、红辣椒1根、盐、黑胡椒末。
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枸杞炒西葫芦[图]
西葫芦、瘦肉、枸杞子。油、盐、鸡精、淀粉、姜。
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冬瓜薏仁鲫鱼汤[图]
薏仁、冬瓜、鲫鱼、勾起。
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柠香煎三文鱼[图]
三文鱼150克、莲藕半根、彩椒各半个、芦笋6根、蚕豆50克、玉米笋8根、干葱1头(可用少量洋葱替代)。盐2茶匙(10克)、胡椒粉1茶匙(5克)、糖1茶匙(5克)、橄榄油2茶匙(...
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培根西葫芦蛋拌日本豆腐[图]
培根50克、鸡蛋3个、日本豆腐1块、西葫芦1条、胡萝卜1/2条、洋葱1/2个。生粉5茶匙、蒜蓉豆豉酱1茶匙、盐适量、糖适量。
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拍黄瓜拌海螺[图]
海螺、黄瓜、大蒜、香菜、盐、醋、香油。
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西葫芦虾米剁椒炒蛋[图]
西葫芦、鸡蛋、胡萝卜、虾米、剁椒。油、盐、鸡精。
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田园风味茄子[图解]
紫色长茄2个、土豆3个、西红柿1-2个、平菇2小朵、香菜少许、小葱少许、盐巴少许、白糖少许、芝麻油少许、鸡粉(选用)少许、油辣子1小勺。
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蒜蓉辣椒小炒螺肉[图]
田螺肉、干辣椒、甜豌豆、甜玉米粒、胡萝卜丁、李锦记蒜蓉辣椒酱。
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