双酱酱冬瓜[图]
冬瓜一斤多点、酱油一小勺、黄豆酱半勺、拌饭酱一勺（PS我是海天的粉）、盐少许（味道够了不用再添加的！我加了点盐，我是汤多了点呵呵）。 全文

红油酱汁焖鸭[图]
整鸭1只、蒜瓣、生姜片、葱白段、香菜。红油豆瓣酱、豆豉酱、番茄酱（比例为2：0、5：1）、香辛料1份（八角、桂皮、草果、香叶、肉蔻、干红椒、花椒粒等）、酱油、绍酒、... 全文

小豆凉粉[图]
红小豆、石花粉、椰奶、炼乳、糖等。 全文

韭香螺蛳肉[图]
螺狮肉100g、韭菜50g、红椒2个、酸菜1小棵、蒜4瓣。生抽1茶匙、辣椒酱适量。 全文

绿豆薏米沙骨汤[图]
绿豆、薏米、沙骨、姜、料酒。 全文

豆沙土司[图解]
高筋粉350g、盐3g、酵母（我用的安琪酵母）6g、牛奶220g、白糖50g、鸡蛋一个、黄油10g、豆沙馅。 全文

冬瓜蛋饺扇贝汤[图]
蛋饺：鸡蛋2个、生抽、盐、葱末、姜末、肉馅一小碗。汤：扇贝7-8个、冬瓜一小块、蛋饺6-7只、骨汤一大碗、葱片、姜片少许。 全文

赤小豆薏米汤[图]
赤小豆150克、薏米150克、莲子40克、百合30克、水适量、冰糖适量。 全文

剁椒黄瓜蛋饼[图]
黄瓜、鸡蛋、剁辣椒。 全文

焖子[图]
红薯淀粉（粗制）150克、水700克、盐2克。芝麻酱、蒜蓉、盐、生抽、虾油、醋、香油。 全文

茄子打卤面[图]
圆茄子2个（或长条茄子5根）、鸡蛋3个、盐3茶匙（15克）、生抽6汤匙（90ml）、老抽3汤匙（45ml）、水淀粉约180ml（淀粉80克+配清水100ml）、花椒20颗左右、手擀面2斤。 全文

虾仁虎皮冬瓜[图]
冬瓜、虾仁、小葱、盐、胡椒、酱油等调味料。 全文