葱油牛肉酱面[图]
牛肉、洋葱、花椒粉、大葱、料酒、老抽、生抽、盐、白糖、自制葱油、新鲜面条适量。 全文

牛肉丸子腐衣汤[图]
牛肉丸、腐衣、姜蒜末、剁椒、生抽、盐、葱花、香油。 全文

老坛酸菜牛肉面[图]
牛肉、老坛酸菜、干辣椒、八角、桂皮、姜。郫县豆瓣酱、盐、酱油。 全文

薯仔红酒牛肉粒炖饭[图]
大米150克、牛肉200克、土豆180克、洋葱50克、香芹15克、迷迭香适量。红酒适量、黑胡椒粉适量、橄榄油适量。 全文

咖喱牛肉丸[图]
西兰花半朵、牛肉丸十几个、块状咖喱4块。 全文

茄汁焖牛肉[图]
西红柿三个、土豆一个、菜花半棵、牛肉300克左右（牛肉可以选带点肥的牛腩，这次主妇用的澳牛是比较瘦的，口感也不错）。 全文

咖喱五香牛肉粒[图]
牛肉（里脊肉）、生姜、葱结、孜然粒、咖喱粉。所需炖煮香辛料：八角、桂皮、草果、肉蔻、山奈、甘草、陈皮、小茴香、肉桂叶、花椒粒、干红椒等。盐、冰糖、蜂蜜、大喜大... 全文

百合炒牛肉[图]
牛肉、荷兰豆、红椒、蒜、百合。盐、味极鲜酱油、黄豆酱油、胡椒粉、鸡精、水淀粉、油。 全文

番茄牛腩米线[图]
炖牛腩：牛腩800g、西红柿3个、干红辣椒4个、大葱1/2根、姜1小块、料酒1大勺（5g左右）、白糖1大勺、老抽1大勺、盐5勺（10-15g）、生抽2大勺、开水、花生油。煮米线：米线... 全文

牛肉吉士汉堡[图]
汉堡坯子、牛肉馅（一定要正规超市鲜肉馅）、鸡蛋、洋葱、酸黄瓜、奶酪片、生菜、西红柿、酱油、料酒、黑胡椒。 全文

辣白菜牛肉炒年糕[图]
年糕：糯米420克、水340克。炒年糕：辣白菜、酱牛肉、小葱。 全文

芹菜卤牛肉卷[图]
卤牛肉200克、芹菜100克。蒜泥15克、酱油2汤匙（30ml）、熟油辣椒3汤匙（45ml）、红油1汤匙（15ml）、香油1茶匙（5ml）、糖1茶匙（5ml）、花椒油1/2茶匙（3ml）、熟芝麻少... 全文