榴莲绿豆沙[图解]
绿豆、片糖、榴莲肉。 全文

菊花银耳汤[图]
菊花（生）1-2朵、银耳10g、生姜1片、虾50g、葱1/2棵、酒2大匙、盐适量、鸡汤4杯。 全文

梨粥[图]
梨1只、大米半碗、冰糖少量。 全文

清补凉汤[图]
排骨（或鸡肉）500克、玉竹25克、党参4根、枸杞40粒、芡实30粒、淮山30克、蜜枣2个、姜一块、盐1茶匙（5克）、清水3升。 全文

虫草花木瓜排骨汤[图]
排骨（小排）500克、青木瓜750克（去皮去籽后600克）、虫草花1把、洋葱小半个、老姜1个、醋1勺、盐适量。 全文

凉拌干蕨菜[图]
干蕨菜。油、盐、糖、醋、鸡精、香叶、花椒、干辣椒、蒜。 全文

西瓜皮饺子[图]
面粉500克、瓜皮汁（或水）260ML。馅：西瓜皮、鸡蛋、海米、香油、盐。 全文

香草绿豆糕[图解]
绿豆半碗、糕粉（即熟糯米粉）大半碗、澄粉约2两、香草（可省）少许、豆沙馅适量。 全文

蕨菜汤[图]
蕨菜300g、猪肉200g、葱1棵、蒜3块、胡椒粉1/4小勺、白面3大勺、清酱2大勺。 全文

红绿豆豆排骨汤[图解]
猪排骨一斤、海带三两、红豆、绿豆各二两、老姜一小块、黄酒三大匙、盐适量。 全文

蕨菜鸡饼[图]
精面粉500克。鸡肉300克、蕨菜80克、猪油、盐、味精、花椒粉、胡椒粉、姜末等适量。 全文

蕨菜烧肉[图]
五花肉、蕨菜、老抽、醪糟、蒜、姜、葱、糖、盐、胡椒粉。 全文