老烟火
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清热去火菜谱
蒜蓉蚝油芥兰[图]
芥兰、盐、蒜末、蚝油、香油。
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西洋菜陈肾汤[图]
西洋菜750g、猪脊骨400g、陈肾3个、姜片、蜜枣1个。
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绿豆沙肉松酥果子[图]
油皮:普通面粉335g、白糖60g、猪油100g、水135g(40个,普通烤箱两盘)。油酥:低筋面粉265g、猪油130g。内馅:绿豆沙、猪肉松(我选用了海苔肉松)。表面装饰:蛋黄2只...
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菊花枸杞水果茶[图]
苹果1个、梨1个、干菊花15克、枸杞10克、清水1000毫升、冰糖或蜂蜜适量。
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苦瓜酿鲜虾[图]
苦瓜、鲜虾。香油、姜汁、鸡精、盐、枸杞。
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真菌蒸苦瓜[图]
苦瓜、香菇、鸡腿菇、蟹味菇、粉丝、大蒜。
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印度苦瓜炒木耳[图]
印度苦瓜两根、木耳一点、肉末一点、葱姜。
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豆腐元子棒菜汤[图]
嫩豆腐(也叫南豆腐)、鲜猪肉馅、棒菜、葱、姜、香菜。盐、味精。
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山楂百合汤[图]
鲜百合1个、山楂10片、冰糖适量。
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鸭舌粥[图]
参考份量:3人份。鸭舌、大米、葱段、姜片、料酒、盐、白胡椒粉、芝麻油(以上份量可根据自家需要调整)。
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白果松仁玉米[图解]
甜玉米粒、白果10颗左右、松仁一把、黄瓜、胡萝卜、盐、糖、淀粉、水等。
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虾皮炒凉粉[图]
绿豆凉粉300克、虾皮20克、碎肉100克(2人份)。盐1克、生抽5克、料酒5克、豆瓣酱10克、蚝油5克、姜末适量、香葱2根、油10克。
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