老烟火
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清热去火菜谱
玫瑰茉莉红茶[图]
玫瑰10朵、茉莉20朵、红茶1包、冰糖1块。
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萝卜丝小饼[图]
内馅:白萝卜、培根、海米、葱花、香油、盐、白胡椒粉、糖。面皮:中筋面粉300克、猪油2大匙、热水40毫升、冷水150毫升、盐。
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花旗参蒸乳鸽[图]
乳鸽、油、盐、花旗参适量、红枣、适量枸杞。
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清炒莲子[图]
莲子、大蒜、黄瓜、黑木耳、红辣椒、盐。
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绿豆沙[图]
绿豆100克、水适量、糖60克、黄油20克。成品约380克。
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绿豆肉松饼[图]
油皮:低筋面粉100克、白糖10克、猪油40克、水40克。油酥:低筋面粉70克、猪油30克。馅:绿豆沙360克、肉松70克左右。份量:10个。
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豉香苦瓜培根[图]
培根、苦瓜、豆豉、干辣椒、大蒜头、生抽、盐。
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香菠凉瓜炒鸡片[图]
凉瓜、鸡片、菠萝、姜、盐、味精、白糖、料酒、水淀粉。
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粉葛鲫鱼汤[图解]
鲫鱼750克、粉葛600克、胡萝卜1根、猪瘦肉200克、姜2片、盐适量。
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绿豆卷[图]
汤种:12克高粉、58克水。主面团:240克高粉、60克汤种、奶粉20克、细砂糖40克、盐1/4TSP、酵母1又1/4TSP、全蛋50克、温水80克、色拉10克。馅:绿豆沙(把绿豆泡发后,煮...
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葡萄柚蜜桃石榴汁[图]
葡萄柚1个、蜜桃2个、石榴1个。
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扳指苦瓜[图]
苦瓜一根、肉馅一碗。盐、葱花、姜末、花椒粉、鸡蛋、淀粉、面粉、油、两只尖椒。
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