绿豆肉松饼的做法图片

绿豆肉松饼

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成果:0个   作者:飞雪无霜 查看源文
材料
油皮:低筋面粉100克、白糖10克、猪油40克、水40克。
油酥:低筋面粉70克、猪油30克。
馅:绿豆沙360克、肉松70克左右。
份量:10个。[LaoYanHuo.com]
特  色:
不好吃不要钱的绿豆肉松饼。[LaoYanHuo.com]
做法
1、油皮材料加适量的水揉出光滑的面团。

2、油酥材料混合成团。

3、将油皮和油酥放一会儿备用,盖上保鲜膜。

4、然后各分成10份。

5、将油皮包入油酥。

6、收口。

7、全部处理完毕。

8、然后将面团用擀面棍擀长。

9、顺短边卷起。

10、依次操作好。

11、盖上保鲜膜醒10分钟。

12、再次擀长。

13、顺短边卷起。

14、然后依次操作好。

15、将绿豆沙也分成10份。

16、每个绿豆沙里按一个小洞。

17、装上适量肉松。

18、再搓圆。

19、将面皮擀平。

20、包入豆沙馅。

21、收口。

22、按平。

23、然后排入烤盘上。

24、烤箱160度预热,中层烤约20分钟左右。

贴士:从我制作这款绿豆肉松饼,品尝的人达到10人之多,评价方面来说,都是ok,还是哪句话,一人一个,不够吃啊![LaoYanHuo.com]

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