清炖白萝卜牛腩汤[图]
新鲜牛腩1000-1500克、白萝卜1根。大葱、姜片、黄酒、八角、盐。 全文

莲藕骨头汤[图]
茼子骨、莲藕、姜片、葱。 全文

虫草花淮山乌鸡汤[图]
乌鸡半只、虫草花10克、淮山250克、生姜1块、清水适量。 全文

干煸豆豉扁豆[图]
扁豆300克、五花肉2小条、蒜5-6瓣、红椒1个、干辣椒随意、豆豉随意。猪油1-2大勺、生抽1大勺、料酒1小勺、蒜蓉辣椒酱1大勺、糖1小勺、盐、鸡精。 全文

板栗炖鸡[图]
新鲜板栗、跑山鸡。油、葱姜蒜、八角、干红辣椒、料酒、盐、糖、生抽、老抽、彩椒。 全文

冬瓜荷叶煲鸭[图]
鸭400克、冬瓜100克、荷叶15克、陈皮7克、花雕酒20克，盐6克。 全文

家常干煸四季豆[图]
肉馅100克、四季豆300克、大葱1节、大蒜3瓣、干红辣椒4个、料酒1汤匙（15ml）、生抽1汤匙（15ml）、老抽1茶匙（5ml）、盐1/2茶匙（3克）、白糖1茶匙（5克）。 全文

菌菇煮牛肉[图解]
牛肉250克、金针菇100克、茶树菇100克、黄豆芽500克、土豆1个、生姜1块、豆瓣酱2大勺、熟芝麻、盐、鸡精、料酒、小苏打淀粉适量、香料（八角3颗、桂皮1根、花椒30颗）。 全文

菱角瘦肉汤[图]
猪瘦肉、菱角、黑木耳、胡萝卜、姜、盐、料酒、淀粉、胡椒粉、葱末。 全文

蜜汁双薯[图]
红薯、铁棍山药、桂花蜜。 全文

四神汤[图]
淮山药一小段（或干的淮山10g）、芡实10g、茯苓10g、莲子10g、草鸡1斤、葱姜酒适量、盐适量。 全文

自制蜜红豆[图]
红豆、细砂糖。 全文