干煸豆豉扁豆[图]
扁豆300克、五花肉2小条、蒜5-6瓣、红椒1个、干辣椒随意、豆豉随意。猪油1-2大勺、生抽1大勺、料酒1小勺、蒜蓉辣椒酱1大勺、糖1小勺、盐、鸡精。 全文

板栗炖鸡[图]
新鲜板栗、跑山鸡。油、葱姜蒜、八角、干红辣椒、料酒、盐、糖、生抽、老抽、彩椒。 全文

冬瓜荷叶煲鸭[图]
鸭400克、冬瓜100克、荷叶15克、陈皮7克、花雕酒20克，盐6克。 全文

家常干煸四季豆[图]
肉馅100克、四季豆300克、大葱1节、大蒜3瓣、干红辣椒4个、料酒1汤匙（15ml）、生抽1汤匙（15ml）、老抽1茶匙（5ml）、盐1/2茶匙（3克）、白糖1茶匙（5克）。 全文

菌菇煮牛肉[图解]
牛肉250克、金针菇100克、茶树菇100克、黄豆芽500克、土豆1个、生姜1块、豆瓣酱2大勺、熟芝麻、盐、鸡精、料酒、小苏打淀粉适量、香料（八角3颗、桂皮1根、花椒30颗）。 全文

菱角瘦肉汤[图]
猪瘦肉、菱角、黑木耳、胡萝卜、姜、盐、料酒、淀粉、胡椒粉、葱末。 全文

蜜汁双薯[图]
红薯、铁棍山药、桂花蜜。 全文

四神汤[图]
淮山药一小段（或干的淮山10g）、芡实10g、茯苓10g、莲子10g、草鸡1斤、葱姜酒适量、盐适量。 全文

自制蜜红豆[图]
红豆、细砂糖。 全文

菱角鲜肉包[图]
和面：普通面粉300g、即发干酵母3g、清水适量；馅料：手工剁猪肉末（肥瘦相间）、菱角1小袋、生姜1片、小葱2根（主要材料如图所示）。盐、白糖、十三香、生抽、蚝油、大喜... 全文

红豆莲子羹[图]
新鲜莲子一大碗、红豆半碗、水四大碗、蜜糖适量。 全文

红豆奶香西米露[图]
参考份量：1人份。蜜红豆、西米、牛奶、蜂蜜（以上份量可根据自家需要调整）。 全文