香煎糯米藕饼[图]
莲藕200克、去皮猪上肉180克、糯米100克。鸡蛋清一个、生姜、葱花、蚝油、鸡粉、料酒、淀粉、生抽各适量。 全文

西红柿洋葱炒面[图]
面条100克、洋葱50克、西红柿一个（重约200克）、鸡蛋一个（一人份）。生姜、葱、胡椒粉、生抽、芝麻油各适量。 全文

腊肉蒸鸡[图]
湖南腊肉250克、净鸡四分之一只、茶树菇适量。豆豉辣椒、生姜、蚝油、料酒、胡椒粉、葱各适量。 全文

南瓜炖鸡[图]
老南瓜200克、净鸡400克、红枣10余颗、热水500亳升。生姜、蚝油、鸡粉、胡椒粉、料酒、葱各适量。 全文

啤酒焖鸡[图]
宰杀好的小母鸡一只（重约650克）、啤酒一罐（330亳升）。青尖椒1个、红尖椒2个、花椒10余颗、生姜、胡椒粉、葱、香菜、蚝油、鸡粉、生抽、辣椒油各适量。 全文

猪肚煲鸡[图]
猪肚半个、老母鸡半只、枸杞、生姜、葱、料酒、胡椒粉、鸡精各适量。另需少量的盐、醋、面粉清洗猪肚用。 全文

辣白菜炒鸡块[图]
小母鸡半只（重约400克）、韩国辣白菜300克。生姜、葱、生抽、湿淀粉、料酒各适量。 全文

酸菜鸡粒饭[图]
剩米饭一碗、鸡胸肉100克、酸白菜适量。郫县豆瓣酱、生姜、葱、淀粉、料酒、胡椒粉各适量。 全文

咖喱鸡肉炒饭[图]
鸡胸肉（或鸡腿肉）50克、胡萝卜50克、洋葱50克、剩米饭一碗。咖喱粉、生姜、料酒、胡椒粉、淀粉、葱各适量。 全文

黑糯米藕[图]
莲藕、黑糯米、蜂蜜。 全文

山药煲鸡[图]
老母鸡300克、山药250克。生姜、葱、芝麻油、胡椒粉各少许。 全文

泡椒红酒鸡[图]
净仔鸡半只（重约430克）、莴笋、泡小米椒（或普通泡椒）、野山椒各适量、泡菜（我用的是泡姜与泡萝卜）少许。红酒50毫升、高汤约80毫升（可用热水代替）、香辣酱、生姜、... 全文