素炒雪里红[图]
雪里红两大片、鲜红椒一个、油、盐。 全文

油焖小鲍鱼春笋[图]
小鲍鱼6个、春笋2根。浓香型二锅头1汤匙、老抽1汤匙、生抽1/2汤匙、白糖1/2汤匙、姜4片、葱1根、清水半碗、食用油4汤匙。 全文

芥兰炒腊肉[图]
芥蓝300g、腊肉50g。盐少许、鸡粉少许。 全文

腊肉野胡葱炒胡萝卜[图]
胡萝卜、腊肉、花椒、姜蒜、青椒、野胡葱。 全文

酸辣萝卜汤[图]
白萝卜、香菜、白胡椒。盐、鸡精、醋、酱油少许、葱碎、花椒、香油。 全文

姜汁扇贝[图]
扇贝6个、黄酒、蒜末、生姜、葱段和酱油。 全文

西兰花猪肝粥[图]
西兰花、猪肝（可买超市里的卤猪肝）、胡萝卜、大米、水、盐、食用油、味精（以一家三口的量定）。 全文

苦瓜鸡蛋[图]
苦瓜、鸡蛋。油、葱、盐。 全文

紫苏豉酱炒石螺[图]
石螺一斤、紫苏一大株、豆豉40克、豆瓣酱1、5汤匙、青辣椒2只、小米椒两只、蒜瓣2粒、姜片少许、盐、糖、油、酱油少许、淀粉一汤匙。 全文

香蒜胡萝卜[图]
胡萝卜2根、青蒜（也叫蒜苗）4根、大蒜10瓣左右。盐1/2茶匙（3克）、胡椒粉1/4茶匙（1克）、花椒粉1/2茶匙（1克）、酱油1/2茶匙（3ml）、味精1/4茶匙（1克）。 全文

鸡汁荠菜百叶包[图]
猪肉末200克、荠菜150克、百叶2张、菜心3-4颗、盐、胡椒粉、清鸡汤适量。 全文

XO酱焗扇贝[图]
大个扇贝5到6只、粉丝适量、XO酱5到6小勺。盐适量、胡椒粉适量、料及适量。香葱花适量、蒸鱼豉油（或鲜味儿酱油）适量。 全文