肉松芝士豌豆吐司卷[图]
A：老面面团；高粉200g、冷水130cc、即发干酵母1/2小匙（所有材料入面包机筒中，选取和面程序，10分钟后面团成形。后入塑料袋中室温放置约30分钟。后入冰箱冷藏发酵约15小... 全文

菠萝棉花蛋糕[图]
糖水菠萝：菠萝一个、盐一小勺、冰糖100克、清水500毫升。菠萝棉花蛋糕：8寸固底不沾方模UN16201（或固底不沾圆模）一个、黄油60g、低筋面粉80g、细砂糖80g、蛋6个、菠萝汁... 全文

菠萝鲜虾披萨[图]
高筋面粉150克、温水90克、酵母2、5ml、盐2、5ml、糖5克、橄榄油10克、大虾6个、菠萝180克、烤肠（我用的蒜香味的）50克、披萨酱适量、马苏里拉适量。 全文

菠萝蜜果酱[图]
菠萝蜜果肉、细砂糖、柠檬汁。 全文

酸菜豌豆焖饭[图]
大米150克、酸菜120克、豌豆50克、鸡精、色拉油。 全文

啫啫乳鸽煲[图]
乳鸽2只。腌料：盐、沙姜粉、生抽、生粉。料头：姜片、蒜子和葱白。 全文

烤乳鸽[图]
乳鸽2只、大葱一根、姜片、蒜片适量、卤水汁160ml。表面：柠檬汁、生抽和蜂蜜适量。 全文

芋头焖鸭[图]
鸭子四分之一只、芋头约400克、姜片和蒜粒、葱粒和红椒少许。盐、生抽和柱候酱以及红糖适量。 全文

香辣芋头蒸肉[图]
五花肉200克、芋头250克。红腐乳汁15ML、郫县豆瓣酱15克、甜面酱15克、生抽15ML、料酒15ML、大料1粒、葱、姜适量。 全文

芋头红豆饼[图解]
白芋头、红豆沙、糯米粉、白糖。 全文

菠萝烤鸡[图]
鸡胸肉1块、菠萝2片、青、红尖椒各1个、马苏里拉奶酪30g、蜂蜜2大勺、酱油2大勺、盐1/2小勺、混合香草少许。 全文

鸟巢豌豆苗[图解]
豌豆苗、鹌鹑蛋、面粉。 全文