韭黄炒鸡蛋2[图]
韭黄300克、鸡蛋3个、油60克、盐1小勺、鸡精适量、胡椒粉适量。 全文

韭菜花炒蚬肉[图解]
韭菜花、黄蚬。姜片和葱、料酒、油、盐和鸡精。 全文

瑶柱扒娃娃菜[图]
娃娃菜、瑶柱、牛奶、红萝卜、淀粉、糖、鸡精、油盐。 全文

花生芋头红豆糖水[图]
去皮花生、红豆、芋头、冰糖。 全文

海鲜乌冬面[图解]
鲜虾、蛤蜊、鱿鱼、蟹棒、香菜、袋装乌冬面。油、盐、香油。 全文

韭菜圈面筋片[图解]
韭菜、面筋、油、孜然粉、椒盐粉、胡椒粉、糖（我上火了，没加辣椒粉）。 全文

葱烙羊肉片[图解]
羊肉片300克、葱白二根。虾油、味精、鸡精、胡椒粉少许、白糖、醋、酱油。 全文

双椒鱿鱼仔[图]
鱿鱼、尖椒、红椒。姜、蒜、酱油。 全文

烙蛤蜊[图]
大个蛤蜊800克、大蒜5-6瓣、意芹叶（没有可以用普通芹菜叶）2-3枝，土豆2只、橄榄油（也可以用黄油）50克，牛奶或淡奶油2大匙、盐、胡椒粉适量。 全文

酒酿蒸鲈鱼[图]
鲜鲈鱼一条、甜酒酿（醪糟）一小碗。猪油、葱丝、姜丝、青红椒（可选）、香椿苗（可选，主要是为了点缀好看些，可以换做葱丝或者香菜）。盐、料酒、白胡椒粉、味极鲜酱油... 全文

卤水鸽[图]
鸽子、生姜、大葱、小葱、卤煮香辛料（八角、桂皮、良姜1块、香叶、白芪片、陈皮、小茴香花椒粒等）。老抽、生抽、冰糖、盐。 全文

海藻鱼头豆腐汤[图]
草鱼头1个、草鱼尾1个、南豆腐250g、海藻芽200g、虾皮10g、蒜2瓣、葱1段、姜1块、盐少许。 全文