老烟火
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肝调养菜谱
兰花小鲍鱼[图]
新鲜小鲍鱼6只、西兰花150克。蚝油1大匙、食盐、白糖、胡椒粉、植物油各少许、葱花、蒜末、料酒各适量。
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竹笋芽菜[图]
竹笋1根、芽菜100克、葱、蒜适量。盐、生抽、泡椒适量。
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红烧带鱼8[图]
带鱼1条、大蒜5瓣、大葱半根、姜1块、鸡蛋1个、花椒约30粒、八角3颗、高度白酒1汤匙(15ml)、盐1/2茶匙(3克)、生抽1汤匙(15ml)、老抽1汤匙(15ml)、白糖1汤匙(15克...
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蒜蓉秋葵[图]
秋葵、蒜末、生抽、盐。
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麻辣蛤蜊[图解]
蛤蜊、花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜。
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灵芝猴头菇枸杞汤[图]
干灵芝50克、干猴头菇40克、枸杞20克、肉片100克、糖5克、鸡汤500克、清水800克、葱姜适量、盐3克。
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营养海鲜面[图]
海虾8只、青口6个、蛤蜊8个、乌冬面200克、青红椒各半个、洋葱半个(大的)。盐1茶匙(5克)、白胡椒粉1/2茶匙(3克)、白葡萄酒2汤匙(30ml)、生抽1汤匙(15ml)、水1汤...
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韩国酱爆鱿鱼[图]
韩国酱:辣椒酱2勺、番茄酱3勺、白糖4勺、白醋2勺、大蒜1小勺、鸡粉少许(我没放鸡粉)、生抽、孜然粉和清水适量。韩国酱爆鱿鱼:鱿鱼500克、洋葱半个、青红彩椒各1个(图1...
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香煎带鱼2[图]
带鱼(300g)、高度白酒2勺(30ml)、花椒10粒、盐2勺(6g)。
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酱豆腌蒜苗[图]
蒜苗、盐、生抽、花椒油、醋、香油、酱豆。
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香辣海鲜锅[图]
虾250g、蛤蜊150g、各式鱼丸150g、香芹叶适量、洋葱1/4个、姜1小块、葱2根、干辣椒3个。海鲜酱油1大勺、辣椒酱2大勺。
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玉米大枣鸡汤[图]
三黄鸡、大枣、玉米、枸杞、葱、姜、八角、盐。
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