黄豆鼠瓜蛤蜊汤[图]
蛤蜊一斤、老熟瓜1只、红萝卜一根、泡开的黄豆一大把、盐适量、油几滴。 全文

香煎带鱼2[图]
带鱼（300g）、高度白酒2勺（30ml）、花椒10粒、盐2勺（6g）。 全文

酒酿蒸鲈鱼[图]
鲜鲈鱼一条、甜酒酿（醪糟）一小碗。猪油、葱丝、姜丝、青红椒（可选）、香椿苗（可选，主要是为了点缀好看些，可以换做葱丝或者香菜）。盐、料酒、白胡椒粉、味极鲜酱油... 全文

蛤蜊元宝蛋羹[图]
鸡蛋2只、温开水200毫升、蛤蜊10-12只、香葱适量。盐适量、鲜味酱油1匙、香油2滴。 全文

古早味蒸魚[图]
鲈鱼1条、五花肉丝100克。豆豉、香油、葱、姜、蒜、米酒、酱油、蚝油、白糖。 全文

韭菜圈面筋片[图解]
韭菜、面筋、油、孜然粉、椒盐粉、胡椒粉、糖（我上火了，没加辣椒粉）。 全文

烤三色[图]
韭菜100克、韭黄100克、盐1/2茶匙、孜然1/2茶匙、辣椒面1/2茶匙、油2汤匙、白芝麻少许。 全文

酸辣炒韭菜[图]
韭菜500克、鸡蛋2个、红椒1个、辣椒面1茶匙（5克）、花椒粉1/2茶匙(3克)、水淀粉2汤匙（30ml）、醋1汤匙（15ml）、盐1茶匙（5克）。 全文

桅子鸡汤[图]
仔鸡500克、草菇200克、黄桅子15克。葱、姜、盐。 全文

洋葱胡萝卜肉包[图]
参考份量：10只。面皮：燕山牌酵母4克、温水200克、普通面粉400克、细砂糖5克。内馅：洋葱、猪五花肉、胡萝卜、盐、细砂糖、蚝油、虾油、老抽、清水（以上份量可根据自家... 全文

草莓乳酪慕斯蛋糕[图]
份量：八寸圆形蛋糕模。海绵蛋糕胚及围边：蛋黄4个+糖30g、蛋白4个+糖50g、低粉100g。草莓慕斯蛋糕：草莓350g、奶油奶酪150g、细砂糖75g、酸奶150g、鲜牛奶120g、吉利丁片2... 全文

花生紫甘蓝煎饼[图]
面粉100克、紫甘蓝100克、花生末30克、水200克左右、色拉油10克左右、盐。份量：10块。 全文