老烟火
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防暑菜谱
蜜豆牛奶冰棒[图]
蜜豆100克、牛奶200克。
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椰香蜜豆冰淇淋[图]
椰汁240克、淡奶油250克、蛋黄3个、糖50克、蜜豆150克。
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巧克力蓝莓棒冰[图解]
蓝莓果酱、巧克力。
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抹茶蜜豆冰淇淋[图]
淡奶油150ml、牛奶100ml、抹茶粉20克、糖50克、蛋黄2个、蜜红豆适量。
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芒果冰激淋[图解]
芒果1个、芒果泥/浓缩芒果汁100ML、淡奶油200ML、牛奶250ML、白砂糖(选用)120克。
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蓝莓果粒冰淇淋[图]
牛奶200克、淡奶油200克、糖50克、蛋黄2个、新鲜蓝莓200克。
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牛奶红豆冰棍[图]
红豆120克、清水约500毫升、纯牛奶200毫升、白糖70克、炼奶45毫升、玉米淀粉40克、盐约1克。
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蓝莓酸奶冰激凌[图]
蓝莓125克、酸奶300克、淡奶油300克、细砂糖150克、柠檬半个。
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奶酒巧克力冰淇淋[图]
A:蛋黄3个、细砂糖65g、鲜奶220cc、百利甜酒30cc、无糖可可粉27g、肉桂粉3g、打发淡奶油200cc。B:客浦冰淇淋冰桶,负18度C冷冻超过16小时。
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芒果酸奶冰淇淋[图]
芒果200克、酸奶200克。
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麻酱冰棍[图]
芝麻酱100克、牛奶200ML、红糖40克、藕粉或糯米粉15克(我用了一半买来的芝麻酱,一半自己打的黑芝麻酱)。
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芒果酸奶棒冰[图]
牛奶150克、全蛋2个、白砂糖50克、自制酸奶80克、芒果3个、淡奶油200克。
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