石锅骨头炖酸菜[图]
猪骨2000克、酸菜1400克、水适量。盐适量、鸡粉适量、姜8克、葱20克、料酒2小勺、白醋1小勺、大料2枚、花椒1/2勺、山楂干1大勺、蒜3瓣酱、油适量、绵白糖少许、香油适量。 全文

白菜排骨汤[图]
排骨、白菜、油、葱花、蒜末、清水、盐、蚝油。 全文

蒜香脆皮肠[图]
猪肉馅1000克。蚝油50克、生抽50克、十三香7克、胡椒粉1克、盐23克、白酒20克、蒜末36克、姜末26克、白糖15克、清水一小碗。淀粉水：淀粉42克、清水73克。 全文

炖排骨[图解]
猪排骨、葱、姜、大蒜、花椒、大料、香叶。 全文

排骨笋丝[图]
排骨、笋、干辣椒、姜、盐、白胡椒粉。 全文

香酥炸猪排[图]
猪排3片、盐少许、胡椒粉适量、鸡蛋1个、干淀粉适量、面包屑适量、炸油一锅。蘸食：辣酱油或番茄酱或蒜蓉辣酱适量、以及自己喜欢的任何一种可蘸食的作料。 全文

梨汁烤肋排[图解]
肋排500克、梨汁60克、生抽20克、料酒10克、老抽5克、盐4克、米醋几滴、葱、姜末少许。 全文

沙茶排骨煲仔饭[图]
米170克、排骨300克、沙茶酱40克、蒜3瓣、白糖1小勺、蚝油1小勺、老姜1小块、盐适量、胡椒末适量、淀粉1大勺、鸡蛋1个、豌豆1把、干香菇几朵。 全文

烤凤梨里脊肉[图]
里脊肉400克、凤梨半个。孜然粉、黑胡椒、蚝油、头抽、白糖、橄榄油。 全文

泰式咖喱肉丸[图]
精肉500克、土豆100克、胡萝卜一根、小青菜几根。咖喱、玉米淀粉、盐。 全文

肉饼窝蛋煲仔饭[图]
大米一杯、猪梅头肉约180克、干香菇约10朵、鸡蛋一个（蛋清与蛋黄分开）、青菜适量。酱油一小匙、料酒一小匙、盐适量、白糖0、3小匙、芝麻油0、3小匙。 全文

香辣孜然烤大串[图]
梅花肉、辣椒粉、孜然粗粉和孜然粒、盐、料酒、味精、植物油。 全文