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补血菜谱

青椒生炒排骨图片
青椒生炒排骨[图]
排骨600克、青椒3个、小红椒1个。腌料:盐10克、生抽1汤匙、白糖5克、生粉3克、白酒2ml(最好提前几个小时腌至入味)。调料汁:蒸鱼豉油15ml、胡椒粉3ml、生粉2克、鸡精(... 全文
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酸甜排骨图片
酸甜排骨[图]
排骨450克、彩椒适量、白醋30ml、白糖20克、番茄浆30ml。生姜3片、蒜头2瓣、盐1小勺、生抽15ml、生粉3大匙(腌排骨时放一点点,其他的是排骨下锅前用来拍粉的)。 全文
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成果:2个
野山胡椒烧排骨图片
野山胡椒烧排骨[图]
排骨、花椒、姜蒜、八角、香葱、料酒、老抽、野山胡椒、盐。 全文
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台式香酥炸排骨图片
台式香酥炸排骨[图]
A:带骨后腿肉3片、黄豆粉3大匙、地瓜粉4大匙、鸡蛋1个。B:香菇素蚝油50CC、酱油50CC、米酒30CC、二砂糖1大匙、白胡椒粉1大匙、姜泥1大匙、蒜泥1大匙、葱泥1大匙(此酱汁... 全文
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脆皮里脊肉饼图片
脆皮里脊肉饼[图]
饼:高筋面粉500克、水250克、酵母粉5克、白糖15克。夹馅:鸡脯肉1块(也可用猪里脊肉)、炸鸡料10克、头道生抽1勺、生菜2片、拌饭酱1勺。 全文
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红糖蔓越莓吐司图片
红糖蔓越莓吐司[图]
高筋面粉280g、盐3g、酵母4g、红糖30g、蜂蜜30g、植物油20g、鸡蛋1个(约50g)、牛奶130ml、蔓越莓干70g。面包机:柏翠PE8500。 全文
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天然橙汁香料蜜排骨图片
天然橙汁香料蜜排骨[图]
A:子排500g、柳橙3个、色拉油1/2杯、葱花1大匙、柳橙皮丝1/2小匙、君度橙酒1大匙。B:素蚝油2大匙、黄酒1大匙、太白粉1、5大匙。C:姜泥1大匙、柳橙汁150CC、柠檬汁1大匙... 全文
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蜜豆土司图片
蜜豆土司[图]
高筋面粉200克、低筋面粉50克、白糖25克、盐2、5克、酵母2、5克、牛奶110克左右、鸡蛋50克左右、蜜红豆50克、黄油25克左右。 全文
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手抓蒜香骨图片
手抓蒜香骨[图]
肋排600G、胡萝卜、蒜头、香葱(我直接买的切好的肋排、如果是整根的、剁成7、8CM的长度正好。胡萝卜是为了颜色更好看、可以省略)。料酒1汤匙、生抽半汤匙、老抽半汤匙、... 全文
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排骨山药焖饭图片
排骨山药焖饭[图]
肋排2根、山药200克、大米、鹰嘴豆各适量。葱、姜、八角各适量、蚝油2勺、生抽3勺、白糖1茶匙、盐1茶匙。 全文
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小排烧南瓜图片
小排烧南瓜[图]
小排1斤、小南瓜2个、八角1颗、葱1指长、姜片2片。花雕酒4勺、老抽1勺、生抽1勺、盐1/3茶匙、花生油适量、水适量。 全文
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栗子红枣小米粥图片
栗子红枣小米粥[图]
小米、红枣、栗子。 全文
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