铁锅炖骨头[图]
排骨（不是肋排）、半小杯料酒、一粒八角、一勺醋、一勺酒、三四片姜、一勺老抽、一点盐、一勺蚝油、葱末。 全文

青瓜肉片[图]
肉、蛋清（淀粉）、黄瓜、小红椒半个、油、醋、一点酱油、一点料酒、盐、鸡粉、香油。 全文

蒸肉丸[图]
肉馅、蛋清、葱姜、盐、糖、味精、油。 全文

红枣饼干[图]
黄油100克、蛋黄37克、细砂糖50克、红枣干17克、（加水搅拌煮至50克）、低筋面粉170克。份量：22块左右。 全文

滑蛋肉片[图]
猪肉、淀粉、蚝油、葱姜、料酒、清水、鸡蛋、盐、葱花、植物油。 全文

酱香胡萝卜小排面[图]
胡萝卜面：面粉400克、胡萝卜180克、盐4克。其他：小排1000克、葱姜各1块、八角2个、甜面酱1大勺、老抽1小勺、料酒1小勺、蚝油2小勺、糖2小勺、番茄酱1小勺。 全文

酱肉煎饼[图]
面粉、全麦面粉、五花肉丁、笋丁、香菇丁、姜葱末、黄豆酱、甜面酱、料酒、生抽、酱油、酵母粉、油盐。 全文

排骨香菇焖饭[图]
排骨350克、胡萝卜半根、泡发香菇50克（我用的干花菇）、葱3克、姜5克、酱油10ml、老抽5ml、生抽10ml、料酒5ml、细砂糖10克、盐5克、大米适量、水适量。 全文

红米福圆粥[图]
红米200g、大枣50g、桂圆50g、冰糖20g（冰糖也可以用红糖来代替）。 全文

红苋菜饭[图]
米150克、红苋菜一小把、蒜2瓣、盐、味精、胡椒末。 全文

乡村烤小排[图]
前小排600克、1/2个柠檬汁、蒜5个、老姜1小块、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、五香粉、盐、味精、蚝油、蜂蜜。 全文

茶香排骨汤[图解]
排骨、两片姜、一点点白酒、大红枣、枸杞、几片茶叶、盐、香油。 全文