川香水煮肉片[图]
猪里脊肉、黄豆芽、蛋清、干红辣椒、花椒、香叶、葱姜蒜、郫县豆瓣酱等调味料。 全文

梅干菜蒸排骨[图]
排骨一斤、梅干菜100克。白糖、黄酒、盐、蒜末和姜末、葱花。 全文

腊排骨汤锅[图]
腊排骨1扇、番茄3颗、莴笋2根、香菜1把、老姜1小把。 全文

海茸排骨汤[图]
海茸15-20克，肋排150克、枣4-5颗，姜3-4片。 全文

铁锅炖骨头[图]
排骨（不是肋排）、半小杯料酒、一粒八角、一勺醋、一勺酒、三四片姜、一勺老抽、一点盐、一勺蚝油、葱末。 全文

青瓜肉片[图]
肉、蛋清（淀粉）、黄瓜、小红椒半个、油、醋、一点酱油、一点料酒、盐、鸡粉、香油。 全文

蒸肉丸[图]
肉馅、蛋清、葱姜、盐、糖、味精、油。 全文

红枣饼干[图]
黄油100克、蛋黄37克、细砂糖50克、红枣干17克、（加水搅拌煮至50克）、低筋面粉170克。份量：22块左右。 全文

滑蛋肉片[图]
猪肉、淀粉、蚝油、葱姜、料酒、清水、鸡蛋、盐、葱花、植物油。 全文

酱香胡萝卜小排面[图]
胡萝卜面：面粉400克、胡萝卜180克、盐4克。其他：小排1000克、葱姜各1块、八角2个、甜面酱1大勺、老抽1小勺、料酒1小勺、蚝油2小勺、糖2小勺、番茄酱1小勺。 全文

酱肉煎饼[图]
面粉、全麦面粉、五花肉丁、笋丁、香菇丁、姜葱末、黄豆酱、甜面酱、料酒、生抽、酱油、酵母粉、油盐。 全文

排骨香菇焖饭[图]
排骨350克、胡萝卜半根、泡发香菇50克（我用的干花菇）、葱3克、姜5克、酱油10ml、老抽5ml、生抽10ml、料酒5ml、细砂糖10克、盐5克、大米适量、水适量。 全文