黑糖乡村蛋糕[图解]

2、黑糖掰碎倒入全蛋液中（4个鸡蛋）。

3、加入融化的黄油。用打蛋器低速搅打至均匀。

4、并用刮刀从底部翻拌，防止黄油沉底（我的橡皮刮刀找不到了，所以临时用打蛋器了）。

5、筛入低筋粉和泡打粉。拌匀，看不到干粉后，再继续翻拌30-40次（可以撒入一些自制的糖渍橙皮，味道清新，吃起来不腻）。

6、将蛋糕糊倒入模具，轻轻震出气泡。

7、入烤箱180度，中层，30-35分钟。烤七八分钟表面结皮时取出用刀划一道，使裂口更美观。

8、取出立即脱模，冷却即可。

9、香而不腻，好吃的停不了口（绝对不忽悠）。

贴士：
1、朋友聚会做个黑糖乡村蛋糕，作为下午茶点，绝对会为你加分不少哦！别看它黑七马西，感觉很硬的样子，但吃起来一点不干硬，口感细腻超绵软。

2、黑糖是没有经过高度精炼、脱色的蔗糖，含有好多微量元素，女孩子吃黑糖既补血又排毒。[LaoYanHuo.com]