老烟火
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补虚菜谱
葱油肉酱面[图]
猪肉馅、大葱、自制葱油、生抽、老抽、盐、白糖、料酒、新鲜面条。
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酸辣猪颈肉[图]
猪颈肉、盐、生抽、生粉、油、剁椒、三渗酱、葱花。
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香辣三丁[图]
猪肉150克、土豆2个、青椒1个、胡萝卜1根、葱1小根、姜2片。生抽1汤匙、海天招牌拌饭酱3汤匙、盐1/4茶匙。
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蒜香乳酪烤脆肠[图]
脆肠3根、培根3片、乳酪3片、大蒜1头、面包糠适量、橄榄油4汤匙(60ml)。
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啤酒红烧肉[图]
五花肉、香菜、葱、红椒、冰糖、老姜、生抽、老抽、盐、啤酒。
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叉烧鸡肉串[图]
鸡胸肉、洋葱、胡萝卜、叉烧酱、生抽、芝麻、鸡蛋、白糖、盐、蜂蜜。
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红枣玛德琳[图]
CL金属大贝壳9连模+小贝壳15连模。鸡蛋3个、红糖80g、低粉160g、黄油150g、和田大枣10粒。
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台湾卤肉饭[图解]
五花肉1000克、肉皮250克、干香菇100克、葱头1-2只。盐1汤匙、冰糖3汤匙、生抽2汤匙、鸡汁1汤匙。
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芫爆丝肉[图]
猪肉100g、香菜50g、香葱10g、红米椒1个、生姜两片。鸡精2g、盐3g、香油1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙。
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石锅土豆鸡块[图解]
鸡腿3个、土豆1个、青椒2个、洋葱半个、干辣椒10克、桂皮5克、八角2个、生姜10克、大蒜15克。
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腐竹白果煲猪肚[图解]
猪肚1只、河虾少许、白果20颗、腐竹少许、西兰花少许、火腿片少许、姜片、葱结。盐、料酒、鸡精、胡椒粉。
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菊香肥牛鲜虾锅[图解]
洋葱1小个、番茄2个、贡菊10朵左右、金针菇一盒、肥牛片大半盒、基围虾10支、浓汤宝半块、自己喜欢的辣椒酱1勺、盐少许(注意:浓汤宝可以省略,我是前天做饭省半块,就顺...
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