炸板栗[图]
参考份量：三人量。板栗适量（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

新疆羊肉串[图]
羊腿肉300克（大约吧）。料酒、盐、酱油、胡椒粉、油各适量。蘸料：孜然粉、辣椒粉、白芝麻。 全文

腐乳小龙虾[图解]
小龙虾1000克、花椒2克、干辣椒3克、大蒜10几粒、香菜20克。盐10克、味精5克、糖10克、酱油10克、腐乳3块、辣酱15克、白酒50克、啤酒1听。 全文

凤梨虾球[图]
虾、菠萝、料酒、葱姜、糖、白醋、盐等调料。 全文

羊肉胡萝卜小锅仔[图]
羊腿肉500克、胡萝卜3根、蒜8瓣、大葱5克、姜5克、青蒜3根、红椒、八角2个、桂皮1片、香叶、陈皮2片、干辣椒随意。植物油2大勺、老抽1.5大勺、生抽1大勺、料酒1大勺、高汤... 全文

香辣皮皮虾[图]
皮皮虾、花椒、料酒、姜蒜末、干辣椒、盐、香葱。 全文

小炒河虾[图]
新鲜的小河虾300克、青椒50克、姜一小块、油、盐、胡椒粉、料酒、生抽。 全文

鬼马虾球[图解]
鲜虾8只、青椒半根、红椒半根、菠萝四分之一个、油条半根。 全文

老北京烧羊排[图]
羊排1000克、豆豉、丁香、桂皮、香叶、草果、八角、花椒、葱姜、冰糖、酱油、盐。蘸料：花椒盐。 全文

山药玉竹鸽肉汤[图]
乳鸽。山药、玉竹、葱、姜。盐、味精、料酒、胡椒粉。 全文

荔枝虾球[图]
荔枝12颗、鲜虾12个、彩椒、葱绿、淀粉10ml、料酒5ml、生抽5ml、盐3ml、鸡精2ml。 全文

腊肠栗子焖饭[图解]
腊肠3根、小香菇15个左右、栗子肉100g、大米4量杯。生抽3大匙、白砂糖1大匙、油少许、指天椒1根（3-4人份）。 全文