酒糟煮鸡蛋[图]
酒糟80克、鸡蛋2个、枸杞子适量。 全文

椒盐鲅鱼干[图]
腌鲅鱼：鲅鱼、盐。椒盐鲅鱼干：鲅鱼干、油、料酒、椒盐。 全文

孜然铁板羊肉[图]
羊腿肉半斤、洋葱半个、红椒一个、香菜四根、葱姜适量、孜然、辣椒粉、花椒粉、料酒、盐、食用油。 全文

海参烧豆腐[图]
水发海参2个、豆腐400克、猪肉100克、蒜薹适量、大葱适量、红椒适量、胡萝卜适量、花生油1勺、淀粉1小勺。胡椒粉适量、盐适量、郫县豆瓣酱适量。 全文

山药肉丸子[图]
肉糜300克、山药粉75克、料酒、糖、盐、酱油、鸡蛋一个、胡萝卜半根、小葱一根、姜一片。 全文

五花肉鳝鱼煲[图]
鳝鱼四条、特级五花肉八两、蒜头一把、洋葱小半个、胡椒粉、葱花。 全文

鹌鹑蛋烧豆腐[图]
嫩豆腐250克、鹌鹑蛋12个、猪瘦肉80克。郫县豆瓣酱、生姜、大蒜、葱、料酒、干淀粉、湿淀粉、生抽、鸡粉各适量。 全文

岩耳乌鸡汤[图]
乌鸡一只（大概2斤）、干岩耳15克、姜4片、盐适量。 全文

酱香牛肉干[图]
牛腱两个、生抽、酱油、八角、姜、山楂干、甘草片、盐、糖、辣椒面。 全文

客家牛肉粉[图]
牛肉450g、米粉250g、生菜20g、葱油5ml、当归3g、党参4g、枸杞3g、葱段5g、姜片6g、料酒7ml、盐适量。 全文

咸排骨豆腐炖河蚌[图]
大河蚌三个、白玉菇一小盒、豆腐一块、咸排骨三块、葱、姜、蒜瓣。 全文

蚝油草菇[图]
草菇200克、蚝油1.5汤匙、油少许、姜片三片、青瓜丝、葱白丝、红椒丝少许。 全文