老烟火
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补气菜谱
菜心鲅鱼柳[图]
鲅鱼、辣椒、菜心、一勺橄榄油、胡椒粉、辣椒粉、盐、蒜末、姜末、油。
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话梅鸡翅[图]
鸡中翅、话梅、葱、姜、老抽、生抽、料酒、盐。
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2个
芝麻糯米块[图]
现买的糯米块、棉白糖、黑芝麻。
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三元汤[图]
大枣、莲子、桂圆。
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3篇
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荠菜排骨汤[图]
排骨、荠菜。葱段、生姜片、干蘑菇、枸杞。盐适量、清水。
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豉香烧带鱼[图]
带鱼2条、葱花20克、生姜2片、花椒粉少许、酱油1小勺、豆豉辣酱1大勺(可以选择不放,而是增加盐和酱油的量)、醋2小勺、白糖1小勺。
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102
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鲅鱼饺子[图]
饺子皮:300克、面粉500克(仅供参考)。饺子馅:鲅鱼一条(出鱼肉约350克)、猪五花肉馅200克、韭菜100克、盐1、5茶匙、白胡椒粉适量、白糖少许。料水:姜3片、花椒一勺...
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1个
参鸡汤2[图]
1只全鸡、1/3杯糯米、3只枣、3瓣大蒜、1支洋参。
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酸辣鱼丸[图]
原料:鲅鱼1400克、肥肉馅250克、蛋清两枚。原料2:花椒、小葱、姜粉、盐、味精、料酒、花生油、水(馅中调料)。原料3:盐、白胡椒粉、白米醋、香油、味精、葱花、香菜(...
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2篇
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红枣乌鸡汤[图]
乌鸡一只、枸杞1汤匙、红枣按个人喜好酌量、料酒1汤匙、姜片、盐适量。
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鲅鱼丸子汤[图解]
鲅鱼三条、肉馅半斤、荠菜。料酒、花椒水、盐、白胡椒粉、花生油、香油、味精。
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1篇
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咸香烤花生[图解]
花生、八角、细盐。
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