鲫鱼萝卜丝汤[图]
鲫鱼4条、半个红萝卜、两根小葱、1小把香菜、1块姜。 全文

鲜土茯苓赤小豆鲫鱼汤[图]
鲜土茯苓、赤小豆、鲫鱼、瘦肉、姜片。 全文

腐竹烧鲫鱼[图]
鲫鱼、腐竹、葱、姜、蒜、酱油、黄酒、糖。 全文

酸菜海鲈鱼[图]
鲈鱼、四川泡青菜、野山椒、干红辣椒、葱姜蒜。 全文

糟香带鱼[图]
带鱼一条、酒糟适量。盐和胡椒粉、红薯淀粉、姜末、蒜蓉、红糖少许（备注：红薯淀粉是我婆婆自己做的，家里存货很多。没有红薯淀粉的用什么淀粉，也就是生粉代替呀！红糖... 全文

鲫鱼豆腐汤3[图]
鲫鱼400克、豆腐400克、黄酒15克、盐、味精、葱、姜、胡椒粉。 全文

冰糖炖燕窝[图]
白燕盏一盏（约5克）、冰糖20克、纯净水适量。 全文

蒜蓉美人蛏[图]
蛏子、蒜、葱姜、生抽、黄酒。 全文

小白虾炖豆腐[图]
新鲜的小白虾350克、卤水豆腐750克、葱姜、香菜。 全文

韭菜鸡蛋包子[图]
面团：面粉500克、酵母5克、水275克。馅料：鸡蛋三个、韭菜适量、香菇三朵、虾皮20克、花椒粉一小匙、盐、味精、香油、植物油、生抽。 全文

滴鸡精[图]
三黄鸡一只。工具：台湾大同锅1个（我用的是是大同电锅tac-06Q）、蒸架、筷子、饭碗、滤网。 全文

海米拌菠菜[图]
菠菜、海米、醋、香油、味精、盐。 全文