可可双色戚风[图]
蛋白4个、柠檬汁少许、白砂糖40。蛋黄4个、牛奶60g、玉米油50g、低粉80g、可可粉20g（17寸中空模，相当于六寸的量）。 全文

冰种杂蔬肠仔小面包[图]
冷藏液种：高筋面粉80g、水80g、酵母0.5g。主面团：高筋面粉190克、糖40克、盐2克、鸡蛋30克、淡奶油21克、牛奶21克、酵母3克、黄油15克。馅料：紫椰菜、熟玉米粒适量、火... 全文

8寸烫面戚风[图]
蛋黄糊：低筋面粉60克、蛋黄5个、蛋白半个+5lm清水、黄油55克、牛奶55克。蛋白糊：蛋白4、5个、白砂糖85克、白醋几滴。花纹：拌好的面糊1汤匙、可可粉1小勺。 全文

卡士达夹心饼干[图]
低筋面粉180克、黄油105克、蛋黄一个、糖粉50克、盐1克、卡士达酱少许。份量：八块左右夹心。 全文

麦田圈圈吐司[图]
高筋面粉300克、鸡蛋50克、牛奶165克、糖45克、盐3克、黄油15克、酵母6克。调色：黄金芝士粉约8克、可可粉约8克、斑澜油5滴。 全文

黑白椰酥[图]
椰子花生酥：低筋面粉115克、奶油68克、熟脱皮花生碎40克、细椰丝30克、糖58克、鸡蛋1个。椰子可可酥：低筋面粉100克、奶油70克、糖68克、鸡蛋1个、泡打粉1/8小勺、可可粉2... 全文

芝士花朵小面包[图]
A：高粉220g、低粉50g、全蛋1个、鲜奶115-120cc、白砂糖30g、盐3g、即发干酵母3g、橄榄油25cc。B：番茄酱4大匙、切达芝士丝（或马芝拉芝士）4大匙、热狗4根、水煮熟蛋2粒... 全文

坚果果酱乳酪饼[图]
奶油奶酪227克、鸡蛋2个（分出一个蛋白刷面团）、黄油113克、香草精适量、低粉375克、细砂糖120克、泡打粉1/2小勺、果酱适量、开心果适量。 全文

绵羊小面包[图]
高粉260g、牛奶140g左右、水30ml。鸡蛋1/2个、发酵粉4g、糖20g、盐3克、黄油20g、蜜豆适量。 全文

杏仁牛奶排包[图]
面团：高筋粉350克、炼乳20克、糖40克、鸡蛋40克、牛奶160-170克（酌情添加）、酵母4.5克、盐2.5克、奶粉15克、黄油30克。表面装饰：鸡蛋液适量、杏仁片适量。我的烤箱：... 全文

草莓奶油薄饼[图]
鸡蛋3个、低粉120克、牛奶45ML、细砂糖10克。装饰：淡奶油、细砂糖、防潮糖粉、草莓。 全文

蜜豆酸奶昔[图]
一根香蕉、半个苹果、一包无糖酸奶、蜜红豆罐头。 全文