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学龄期儿童菜谱
斑点土司[图]
面包粉250克、酵母粉3克、砂糖22克、盐3克、水155克、奶粉15克、黄油20克、红曲米粉5克。
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南瓜饭团[图]
南瓜米饭一碗、盐水花生米十几颗、橄榄菜一点。
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手抓糖醋大带鱼[图]
新鲜本带鱼一条、糖醋汁、葱姜蒜、白酒几滴。糖醋汁:白糖3小匙、香醋2小匙、酱油2小匙、盐1/2小匙、黄酒1小匙。
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奶酪通心面[图]
通心面100克、牛奶100克、奶酪、芝士粉(可选)。
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香蕉巧克力冰淇淋[图]
牛奶200g、淡奶油70g、蛋黄3个、细砂糖35g、巧克力15g、可可粉5g、香蕉1根、核桃20g。表面装饰:巧克力酱少许。
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奶油巧克力双味爆米花[图]
爆米花专用玉米粒150g、黄油30g、白砂糖30g、巧克力糖浆40g。
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熊本熊便当[图]
米饭200g、大虾60g、蟹味菇50g、西兰花60g、豌豆30g、草莓60g、南瓜100g、蟹棒30g、鸡蛋60g、奶酪1片、海苔、生菜、拌饭料、食盐、油、香油、白醋适量。
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小羊春游便当[图]
米饭150g、鸡蛋1只、大小60g、火腿1片、西兰花60g、胡萝卜半根、荷兰豆60g、草莓60g、生菜、海苔、食盐、油、白醋、虾皮粉适量。
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糖霜核桃[图]
核桃仁300克、黑芝麻15克、冰糖125克、水适量。
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豆沙抹茶酥[图]
水油皮:中筋面粉150克、细砂糖35克、猪油40克、水60克。油酥:低筋面粉100克、猪油50克、抹茶粉3克。馅料:红豆沙馅400克、分成20份。
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抹茶奶油蛋糕卷[图]
鸡蛋4个、细砂糖60克、植物油50克、低筋面粉80克、温水105克、抹茶粉8克。奶油馅:淡奶油200克、糖30克、抹茶粉5克、蓝莓适量。
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缤纷寿司便当[图]
米饭、寿司紫菜、黄瓜、火腿、鸡蛋、酸萝卜。
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