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学龄期儿童菜谱
小兔子饭团[图解]
米饭、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、生菜。
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香葱热狗包[图]
面包:高筋面粉225g、低筋面粉50g、细砂糖32g、盐3g、奶粉10g、蛋液30g、水125g、即发干酵母3g、无盐黄油25g。火腿肠6根、香葱、全蛋液、白芝麻适量。
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鸡蛋沙拉盅[图]
煮鸡蛋2个、胡萝卜20克、黄瓜20克、紫甘蓝15克、生菜2片、蛋黄酱20克。
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抹茶花生牛扎糖[图]
去皮熟花生仁500g、黄油100g、奶粉175g、抹茶粉25g、蛋清65g、水饴450g、白砂糖200g、水70g、盐1/4小匙。
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花生巧克力糖米花[图解]
黄油50克、迷你棉花糖4杯(用大的也可以)、花生酱3汤匙、少许盐、早餐泡泡米6杯(Ricebubble)、牛奶巧克力100克、烤花生米1/...
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手工杏仁蔓越梅牛轧糖[图]
蛋白35g、水饴(玉米糖浆)225g、水40g、细砂糖70g、盐2g、黄油50g、奶粉100g、杏仁、蔓越梅、葡萄干合计220g。
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芝麻酥脆蛋卷[图]
鸡蛋(个头较小的)3个、蛋黄2个、细砂糖85G、黄油110G、低粉130G、芝麻20G。
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巧克力核桃牛轧糖[图]
黄油30克、棉花糖100克、可可粉4克、奶粉65克、核桃100克。
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玫瑰腰果牛轧糖[图]
黄油35克、棉花糖100克、无糖奶粉70克、腰果100-120克、玫瑰花2-3克。
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莴笋炒鸡肉[图]
莴笋250克、鸡腿2个(重约280克)。剁辣椒、料酒、胡椒粉、鸡粉、淀粉、生抽、生姜、葱各适量。
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杂蔬烩饼丝[图]
植物油、葱花、大白菜、花椒面、香菇、清水、烤肠、鸡蛋、韭菜、盐、蚝油、春饼。
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蔓越莓花生大米糖[图]
花生仁、植物油、大米花、蔓越莓、熟黑芝麻、绵白糖、麦芽糖、清水。
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