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学龄期儿童菜谱
肯德基虾球[图]
冻虾、鸡蛋、葱姜、面包糠、盐、少许淀粉、油。
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蛋白瓜仁脆[图]
蛋清70克、白糖50克、低筋面粉40克、瓜仁70克(份量22个)。
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椰蓉蛋白脆[图]
蛋白2个、椰蓉70克、细砂糖60克。
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虾味苏打饼干[图]
面粉200克、色拉油30克、牛奶100克、酵母5克、苏打粉1/4TSP、盐1/8TSP、虾皮30克。
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瓜仔小馒头[图]
低筋面粉160克、玉米淀粉60克、鸡蛋2个、糖50克、蜂蜜40克、色拉油60克、泡打粉6克。
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燕麦葡萄干酥饼[图]
低筋面粉110克、燕麦片35克、葡萄干45克、泡打粉1/4小勺、小苏打粉1/4小勺、鸡蛋1个、色拉油60克、细砂糖40克、红糖40克。
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芝麻酱小饼干[图]
低筋面粉150G、芝麻酱50G、色拉油40G、糖40G、泡打粉1/2TSP,盐1/4TSP。
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燕麦小桃酥[图]
普通面粉150G、燕麦50G、白糖50G、红糖50G、油80G、鸡蛋1个、泡打粉1/2TSP、小苏打粉1/4TSP。
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红豆羊羹[图]
红豆沙500G、琼脂15G、白糖200G、煮过红豆的水100G、清水400G(总共用清水500G也行)。
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豆沙酥球[图]
中筋面粉170G、鸡蛋1个、糖80G、色拉油80G、苏打粉3G、红豆沙若干。
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椰茸豆沙卷[图]
圆糯米250克、椰茸200克、豆沙馅200克、白糖20克。
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黑麦开花馒头[图]
高筋面粉200克、黑麦面粉70克、温水140克、干酵母粉1TSP+1/2TSP、糖40克、黄油25克、鸡蛋20克、奶粉15克、盐1/2TSP(分量10个)。
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