软炸蛎黄[图]
蛎黄150克、蛋黄2个、淀粉15克、面粉少许。 全文

凉拌海蜇[图]
海蜇400克、黄瓜一根、香菜2根、红椒半个、大蒜4瓣。陈醋20克、盐1茶匙、白糖1茶匙、鸡精半茶匙、香油1茶匙。 全文

凉拌菠菜[图]
菠菜一把、香葱5根、花椒、红椒、白芝麻、盐、食用油、生抽、白糖、鸡精各少许。 全文

西湖牛肉羹[图]
瘦牛肉100g、金针菇100g、南豆腐100g、蛋清1个、香菜适量。水淀粉适量、鸡汤约500ml、盐少许、糖少许、胡椒粉适量。 全文

干烧鱼[图]
草鱼1条、培根5片、香菇10朵、甜豌豆100克、甜玉米粒100克、老抽1汤匙、糖1汤匙、黄酒2汤匙、香菇水或高汤250克、香油1汤匙、葱片适量、姜片适量、盐适量。 全文

抹茶蜜豆吐司[图]
金像高粉350克、抹茶粉13克、耐高糖酵母6-7克、糖50克、盐4克、牛奶225克、蛋液35克、黄油35克、蜜豆120克。 全文

海绵蛋糕卷[图]
海绵蛋糕面糊：蛋黄120、白砂糖20克、蜂蜜20克、低粉70克、动物性淡奶油25克。蛋白霜：蛋白150克、白砂糖50克。夹馅儿：安佳动物性淡奶油100克、白砂糖15克。 全文

电饭煲蛋糕[图]
鸡蛋5个、低筋面粉85克、酸奶200克、色拉油40克、白砂糖70克（48克加入蛋白中，剩余22克加入蛋黄中）、白醋小许。 全文

米饭吐司[图]
高筋面粉280克、煮熟的米饭130克、鸡蛋40克、水85克、细砂糖40克、盐3克、奶粉7克、黄油20克、酵母4克（我的酵母已经开封快一年了，相对来说，活性相对不足）。 全文

剁椒豉汁蒸豆腐[图解]
内酯豆腐一盒、红辣椒一个、蒸鱼豉油15毫升、油10毫升、郫县豆瓣酱适量。 全文

菠菜酪[图]
菠菜200克、鸡蛋3个、胡椒粉1/2小勺、料酒1小勺、盐1/2小勺、淀粉15克。 全文

蛋奶发饼[图]
中筋面粉300克、牛奶130克、鸡蛋1个（约50克）、细砂糖40克、盐2克、干酵母粉3克、植物油30克。 全文