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高温环境作业菜谱
茼蒿虾米疙瘩汤[图]
茼蒿、虾米、面粉、鸡蛋、小葱、生姜。
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清炖萝卜牛尾汤[图]
牛尾1根、白萝卜1根、姜、盐、胡椒粉。
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蚝油小花菇[图]
小花菇、小白菜、蚝油、油盐。
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上汤豌豆苗[图]
豆苗200克、皮蛋1只、金华火腿50克、大蒜4瓣。高汤、盐。
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萝卜牛尾汤煲[图解]
牛尾500克、铁棍山药半根、萝卜1个。八角1颗、花椒几粒、白芷1片、桂皮1片、陈皮1片、豆蔻1颗、香叶1片、枸杞几粒、盐1勺。
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羊肉萝卜汤[图]
羊排250g、萝卜多半根、香菜2根、葱2节、姜5片、山楂干3片、料酒、盐、水、色拉油适量。
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玉米番茄牛肉汤[图]
牛肉、玉米、番茄、洋葱、大蒜、姜、番茄酱、茶叶大料包。
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北极虾萝卜丝汤[图]
北极虾、大萝卜、少许油、姜蒜末、适量清水、胡椒粉、盐调、麻油、香菜。
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菠菜木耳肉丸汤[图]
牛肉、菠菜、水发木耳、生姜、胡萝卜、淀粉。
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香煎红酒黑椒牛排[图]
牛肉、西兰花、生菜、西红柿。
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淮南牛肉汤[图]
牛肉、孜然粉、花椒、胡椒、辣椒油、葱、姜、蒜、香菜、千张、粉丝、豆饼。
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牛油果奶昔[图]
全脂牛奶500ml、牛油果1个、枫糖适量。
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