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高温环境作业菜谱
萝卜牡蛎猪骨汤[图]
猪骨500克、萝卜2根、牡蛎(蚝豉)50克。
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花生莲藕猪骨汤[图]
莲藕500克、猪骨500克、章鱼2只(图1)、花生100克。
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青橄榄红萝卜猪骨汤[图]
青橄榄250克、红萝卜2根、猪扇骨400克(图1)。
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莲藕章鱼猪骨汤[图]
莲藕一根(3节)、猪骨600克、去皮绿豆100克、章鱼2只、姜一片。
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花旗参响螺瘦肉汤[图]
花旗参20克、响螺肉150克、瘦肉350克、红枣6粒、枸杞20克、姜片1片(图1)。
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萝卜炖排骨汤[图]
白萝卜500克、排骨750克、玉米150克。姜适量、蜜枣2颗。
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苹果红萝卜骨头汤[图]
猪扇骨500克、苹果4个、红萝卜2根(图1)。南北杏50克、无花果5粒(图2)。
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冬瓜清补凉水鸭汤[图]
冬瓜、清补凉和水鸭半只(图1)。
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粉葛鱼汤[图]
粉葛500克、鱼骨头和鱼尾600克、瘦肉200克。
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海底椰茶树菇猪展汤[图]
海底椰煲汤料一包、猪展肉500克。
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凉瓜牛蒡扇骨汤[图]
扇骨500克、牛蒡干、南北杏、黄豆、凉瓜干、新鲜凉瓜、蜜枣。
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双雪扇骨汤[图]
扇骨一斤、雪梨两个、天山雪莲果2斤。
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