凉拌大头菜[图]
大头菜小半棵、干豆腐一张、黄瓜一根。少许盐、辣椒油、蒜泥、糖、米醋、香油、味素。 全文

虾皮海带汤[图]
海带半张、虾皮一把、清水5碗（煮汤用）。胡椒粉1/2小匙、姜粉1/2小匙。 全文

腌咸鸡蛋[图]
北欧快乐鸡蛋12个、海盐400克、清水1000克、芬兰高度伏特加酒2-3大勺。 全文

发菜汤
发菜（干）25克。 全文

水煮大闸蟹[图]
大闸蟹。 全文

素烧南瓜[图]
南瓜、蒜、植物油、糖、生抽、味精。 全文

凉拌菠菜[图]
菠菜一把、香葱5根、花椒、红椒、白芝麻、盐、食用油、生抽、白糖、鸡精各少许。 全文

糖水桔子罐头[图]
酸桔子、木糖醇、水、密封的瓶子（最好是玻璃的）、蒸锅（不要用铁锅，用搪瓷锅或不锈钢锅）。 全文

酸辣萝卜丝[图]
白萝卜半根（约300克）、香葱2根、蒜末1小把（约8克）、葱花1小把（约5克）。盐1/2茶匙（约3克）、糖1茶匙（5克）、白醋1、5茶匙（约8ml）、辣椒粉2茶匙（10克）、香油1/2... 全文

菠菜炒鸡蛋[图]
鸡蛋、葱姜蒜、虾皮、菠菜。 全文

蒜茄子[图解]
茄子、大蒜。 全文

清蒸牛肉
熟牛肉250克、黄酒10克、熟冬笋100克、酱油10克、香油5克、葱段5克、味精2克、姜片3克、精盐2克、八角2个、鸡汤250克。 全文