鸡蛋汤[图]
嫩菜叶25克、鸡蛋3只、黄酒15克、清汤适量、精盐适量、味精少许、酱油少许、熟鸡油10克。 全文

干煸土豆丝[图解]
土豆半斤、干辣椒两个切段、葱两棵、盐、味精适量。 全文

拌香黄豆
黄豆二斤、食盐一两、酱油一两、黄酒五钱五香粉五钱、葱花二钱。 全文

三味黄瓜[图]
黄瓜250克、青椒30克。花椒油10克、醋5克、白糖5克、葱末5克、盐2克。 全文

芋头粥[图]
芋头--1/2个、肉汤--1大匙、酱油--若干。 全文

凉拌折耳根[图]
新鲜折耳根150克、大蒜、小米辣。盐、美极鲜酱油（普通酱油也行）、白糖、醋、香油、炸好的辣椒油、鸡精。 全文

拌卷心菜
卷心菜斤半、酱油五钱、香油五分、白糖一钱食盐二分。 全文

糖醋卷心菜[图]
圆白菜、盐、白糖、醋、味精、水淀粉、油、干辣椒、花椒油。 全文

黄瓜拌西红柿[图]
西红柿2个、嫩黄瓜2根、麻酱5克、精盐、白糖5克、蒜泥、味精适量。 全文

清炒洋葱[图]
洋葱一个、油、少许酱油、盐。 全文

桂花糯米藕[图解]
糯米、藕、冰糖。 全文

炒小豆腐[图]
干黄豆。鸡蛋、虾皮。葱、蒜末、盐、味精、花生油。 全文