刀豆烧土豆
刀豆500克。土豆（黄皮）300克。大蒜（白皮）25克、豆豉10克、老抽30克、生抽10克、盐5克、味精1克。 全文

凉拌西兰花[图]
西兰花、胡萝卜、木耳、葱花、盐。 全文

凉拌腐竹[图]
腐竹300g、芹菜1颗、胡萝卜1根、花生米100-150g、盐适量、花椒10粒、红色干辣椒3个、茶油3大匙。 全文

凉拌笋丝[图]
莴笋250克。姜10克、盐2克、黄酒5克、米醋5克、味精2克。 全文

凉拌圆白菜[图]
圆白菜、姜、蒜、干红辣椒。 全文

凉拌三色[图]
绿豆芽100克、豆腐干100克、芹菜150克。香油15克、盐3克、酱油5克、醋3克、大蒜（白皮）10克。 全文

凉拌石花菜
石花菜250克。黄瓜100克。酱油10克、醋15克、花椒油2克、香油5克、盐3克、大蒜（白皮）5克、鸡精2克。 全文

丝瓜鸡蛋汤[图]
丝瓜两条、鸡蛋两个、高汤适量（没有高汤开水也行）。 全文

豆干拌黄瓜
黄瓜300克、豆腐干200克。大蒜（白皮）10克、盐3克、酱油5克、醋10克、辣椒油25克、芝麻酱20克、香油2克、白砂糖2克。 全文

番茄炒豆腐[图]
豆腐（北）150克、番茄500克。植物油100克、大葱20克、白砂糖5克、味精2克、盐4克、淀粉（玉米）5克、番茄汁20克。 全文

三丝生菜
生菜（团叶）400克。木耳（水发）、15克。辣椒（红、尖、干）2克、白砂糖15克、姜15克、盐4克、醋8克、香油10克。 全文

拌兰花腐竹
西兰花150克、腐竹150克。盐4克、味精4克、白砂糖4克、醋1克、香油10克。 全文