肉丝炒菠菜
瘦猪肉250克、菠菜1公斤、韭菜（、或韭黄）250克。植物油150克、酱油25克、精盐17克、水淀粉25克、葱、姜末各10克。 全文

煮方便面[图]
方便面一包、番茄2个、小油菜100g、鸡蛋一个。花生油少许、葱段、姜片、盐少许。 全文

迷迭香煎蘑菇[图]
口蘑4-5朵、杏鲍菇半个、草菇4-5个、香菇4-5朵、新鲜迷迭香3-4支（没有新鲜的，可以用瓶装干香草）、芦笋2-3根、红椒半个。黄油一小块、盐。 全文

腊肠排骨煲仔饭[图]
香米400克（这锅比较浅，感觉400克米煮起来火略大会外溢水）、排骨400克、广式腊肠1根、韭黄适量、西兰花半棵、胡萝卜半根、生抽2勺、老抽2勺、老豆豉1勺、蒜蓉适量、白糖... 全文

红辣椒雪里蕻烧带鱼[图]
带鱼8片、雪里蕻50g、红辣椒2只、蒜末1勺。料酒1大勺、酱油1/2大勺、糖1小勺、水1/2杯、胡椒粉少许。腌料：料酒1大勺、盐、1小勺。 全文

山药蒸肉[图解]
五花肉1块（约300克）、山药1根、料酒1杯、姜1块、桂皮1段、八角1只。生抽酱油3勺、老抽酱油3勺、盐1茶匙、糖2勺。 全文

肉沫雪里蕻[图]
肉沫、姜蒜末、料酒、香油、野山葱、干辣椒、雪里蕻。 全文

小鸡炖蘑菇4[图]
童子鸡、东北的榛蘑。葱、姜、蒜、红辣椒、大料、小茴香、花椒、酱油、料酒、盐、糖、食用油。 全文

黄金豆腐[图]
嫩豆腐一块、咸蛋三个（拍的时候是2个，后来我看着少了，又加了一个）、香葱一小把、盐、胡椒粉。 全文

肉沫油豆腐[图]
北豆腐1块、肉沫200克、蒜薹110克、葱姜适量。老抽、糖、鸡精、料酒、盐、湿淀粉、香油各适量。 全文

雪菜炒蚕豆[图]
蚕豆500克、雪菜1袋（100克）、新鲜的小红辣椒4根、干红辣椒5根、盐1/2茶匙（3克）。 全文

腐乳烧鸡翅[图]
鸡翅中8个、中土豆两个、洋葱半个、干红辣椒3个、姜。红腐乳一块、腐乳汁、生抽、老抽、料酒、蚝油、冰糖。 全文